Pizza na grillu z dostosowanym piekarnikiem: dowiedz się, jak to zrobić

Kto nie lubi zjeść pizzy w towarzystwie dobrych przyjaciół lub rodziny? No to wszyscy! Ale czy wiesz, że pizzę można przygotować bezpośrednio na ruszcie grilla? Robienie pizzy na grillu można uznać za niemal sztukę! Przyjdź i zobacz, jak przygotować pizzę na grillu z przystosowanym piekarnikiem.

Czytaj więcej: Dowiedz się, jak zrobić pizzę na patelni w bardzo prosty sposób

Prawdopodobnie potrzebujesz trochę praktyki, aby zrobić tę idealną pizzę. Jednak ogólnie rzecz biorąc, jest to proste: wystarczy odpowiednio ustawić grill, złożyć ciasto i włożyć do pieczenia. Zobacz więc najpierw, jak zamienić grill w piec do pizzy.

Zamień swój grill w piec do pizzy

Aby zmienić grilla w doskonały piec do pizzy, musisz kupić przepustnicę. To naczynie jest niezbędne podczas przygotowywania ciasta na pizzę.

Dlatego można znaleźć kilka opcji pieca do pizzy z grillem, już dostosowanych. Kup ten, który najlepiej pasuje do wielkości Twojego grilla i ciesz się pyszną pizzą!

Przepis na pizzę z grilla

Składniki

Makaron:

• 1 i 1/3 szklanki ciepłej wody;
• 1/2 łyżeczki soli;
• 1 łyżeczka cukru;
• 2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju;
• 4 szklanki mąki pszennej;
• 1 łyżka proszku do pieczenia;
• 2 ząbki czosnku, rozgniecione i usmażone (jeśli ktoś lubi).

Podstawowe nadzienie:

• Sos pomidorowy;
• ser mozzarella;
• Rozdrobniony kurczak;
• Catupiry;
• Oregano.

Sposób przygotowania

1. Najpierw przygotuj mieszaninę drożdży z ciepłą wodą i poczekaj, aż urosną przez około 10 minut;
2. Następnie włóż resztę składników, aż mieszanina osiągnie jednolitą konsystencję;
3. Zawiń ciasto w folię i wstaw do lodówki na jeden dzień.
4. Następnego dnia możesz użyć trochę więcej mąki do otwarcia pizzy (z takiej ilości składników możesz zrobić dwie);
5. Po otwarciu włóż do grilla na około 10 minut lub do momentu, aż spód będzie lekko złoty;
6. Następnie odwróć drugą stroną do dołu i w złotej części umieść składniki nadzienia;
7. Na koniec pozwól, aby spód się zrumienił i przykryj pizzę, aby ser się rozpuścił;
8. Jest gotowy do spożycia!