Zdrowe przekąski są zawsze mile widziane w życiu codziennym, prawda? Kiedy przepis jest prosty, to jeszcze lepiej. Mając to na uwadze, przynieśliśmy to Przepis na Pieczone Biszkopty Posypane co jest super proste i zdrowe. Czytaj dalej!
Czytaj więcej: Chipsy ziemniaczane AirFryer: zdrowy i praktyczny przepis
Zobacz więcej
Czy lepiej jeść jajka na twardo na obiad czy kolację? Dowiedz się tutaj
Ze mną nikt nie może: Poznaj roślinę zdolną odpędzić złe spojrzenia
Wykonaj krok po kroku, aby mieć smaczne i chrupiące ciasteczka! Ważnym szczegółem jest to, że ten przepis nie zawiera glutenu, więc ta przekąska jest idealna dla osób z celiakią lub nadwrażliwością na gluten bez celiakii.
Czas przygotowania: około 30 minut.
Składniki:
Sposób przygotowania:
Najpierw będziesz potrzebować dużej miski. Umieść w nim skrobię i sól i dobrze wymieszaj rękami lub drewnianą łyżką. Następnie wlej połowę wody i dalej mieszaj.
Wkrótce potem wlej połowę oleju, mleko i mieszaj, aż uzyska wygląd mokrej farofy. Następnie dodaj resztę wody, jeszcze trochę wymieszaj i wlej drugą połowę mleka i oleju.
Dużo mieszaj i ugniataj, aż powstanie bardzo jednorodna masa. Na koniec dodać jajka, mieszać aż ciasto stanie się bardzo gładkie, kremowe i gęste.
Gotowe ciasto przełożyć do rękawa cukierniczego lub worka z odciętą końcówką, aby zrobić modele ciasteczek. Umieść je na blasze do pieczenia, zachowując odległość co najmniej jednego palca między nimi. Nie trzeba smarować formy.
Wstawić do nagrzanego piekarnika do 220°C na około 20 minut. Upewnij się, że spód ciasteczek jest złocistobrązowy. Nie trzeba brązowieć na wierzchu, aby nie przesadzić.
Wydajność: ok. 700g, ok. 35 ciasteczek.
Gotowe, przygotuj filiżankę kawy lub inny napój do wyboru i podaj przekąskę!
