Nietolerancja laktozy jest częstą chorobą układu trawiennego, która dotyka dużą liczbę ludzi na całym świecie. Ten stan występuje, gdy organizm nie jest w stanie prawidłowo strawić laktozy.
Laktoza to rodzaj cukru występującego w mleku i produktach mlecznych. Kiedy osoba nietolerująca laktozy spożyje ten rodzaj cukru, może doświadczyć szeregu niewygodnych, a nawet szkodliwych konsekwencji zdrowotnych.
Zobacz więcej
POWAŻNE OSTRZEŻENIE! Badania pokazują, że 1 na 3 mężczyzn ma HPV
Jest gorąco, prawda? Dowiedz się, co zrobić, aby uniknąć bólów głowy…
Jednak w wielu przypadkach istnieją alternatywy. Dlatego osoba nietolerująca laktozy może zaspokoić niektóre pragnienia, nie obawiając się konsekwencji spożycia tej substancji.
Tak jest na przykład w przypadku tego niesamowitego ciasta czekoladowego, które przygotowuje się z prostych składników. Sprawdź przepis w całym tekście.
Składniki
Sposób przygotowania i informacje o wartościach odżywczych.
Zacznij od rozbicia 6 jajek do dzbanka blendera i dodaj płatki owsiane, czekoladę w proszku, cynamon i cukier.
Następnie dobrze oczyść jabłko, pokrój je na cztery części i usuń rdzeń z nasionami i łodygą.
Gdy już to zrobisz, dodaj nieobrane części jabłka do blendera. Następnie włącz blender na maksymalną prędkość i miksuj przez około 3 minuty lub do momentu uzyskania jednorodnej masy.
Wyłącz blender, dodaj drożdże i dokładnie wymieszaj szpatułką. Teraz przełóż ciasto do 20-calowej formy, wysmarowanej wcześniej masłem bez laktozy, oliwą z oliwek lub olejem kokosowym.
Na koniec włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz przez około 35 minut. Aby sprawdzić, czy ciasto jest gotowe, wykonaj próbę wykałaczką: wbij wykałaczkę w środek ciasta i jeśli wyjdzie czysta i sucha, ciasto jest gotowe.
W zaledwie 25 minut Twoje ciasto czekoladowe bez laktoza będzie gotowy do spożycia i wyjdzie 6 porcji. Każda porcja zawiera 3 g błonnika, 30,6 g węglowodanów, 175 kcal, 5,8 g tłuszczu i 9,8 g białka.
W Trezeme Digital rozumiemy znaczenie skutecznej komunikacji. Wiemy, że każde słowo ma znaczenie, dlatego staramy się dostarczać treści, które są istotne, angażujące i spersonalizowane, aby sprostać Twoim potrzebom.
