Przeglądając swój kanał TikTok lub Instagram, być może widziałeś osoby próbujące lub przygotowujące przepis na franuí. To argentyński słodycz, bardzo ceniony przez naszych „hermanos” z sąsiedniego kraju, który powoli zdobywa uznanie wśród Tupiniquins.
Składa się ona z maliny mrożone i oblane dwoma rodzajami czekolady. Wygląda smakowicie, prawda?
Zobacz więcej
Prawdziwy czas! 3 znaki muszą wkrótce podjąć kluczową decyzję
3 znaki rodzą się ze SZCZĘŚCIEM, aby dawać i sprzedawać; Czy Twój jest jednym z nich?
Przepis na franuí nie jest tak trudny, jak się wydaje, ale wymaga dużo, dużo cierpliwości od kogoś, kto ma ręce w cieście – a raczej ma ręce w słodyczach.
Weź więc głęboki oddech i przygotuj wydruk, aby zapisać składniki i dowiedzieć się, jak zrobić ten argentyński deser.
Ten przepis na franuí został zaczerpnięty z kanału Pabla Figueiredo w sieci społecznościowej Kwai.
Składniki
Jak zrobić
Pierwszym krokiem jest rozpuszczenie białej czekolady kąpiel wodna lub stopniowo do kuchenki mikrofalowej (włóż na 30 sekund, zamieszaj i włóż na kolejne 30 sekund, powtarzając proces, aż do całkowitego rozpuszczenia).
Następnie za pomocą wykałaczki lub widelca zanurzamy maliny w czekoladzie. Ułóż je w pojemniku wyłożonym papierem do pieczenia i włóż do zamrażarki, aż czekolada stwardnieje.
Tylko wtedy, gdy warstwa Biała czekolada jest na tyle twardy, że rozpuści mleczną czekoladę. Zrób to w ten sam sposób, za pomocą bemaru lub przy pomocy kuchenki mikrofalowej.
Następnie powtórz czynność: zanurz maliny w czekoladzie, tworząc drugą warstwę. Tym razem jednak pozwolisz im naturalnie wyschnąć na pergaminie.
Dopiero wtedy umieścisz franuí w innym pojemniku i włożysz je do zamrażarki. Idealnie byłoby, gdyby słodycze były przechowywane w lodówce przez co najmniej 5 godzin.
Potem po prostu ciesz się!
Absolwentka komunikacji społecznej na Uniwersytecie Federalnym w Goiás. Pasjonat mediów cyfrowych, popkultury, technologii, polityki i psychoanalizy.
