Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) ogłosiła, że proponuje uchylenie rozporządzenie zezwalające na stosowanie bromowanego oleju roślinnego (BVO) w żywności ze względu na obawy dotyczące jego bezpieczeństwo.
FDA przytoczyła badania przeprowadzone we współpracy z Narodowymi Instytutami Zdrowia (NIH), które zidentyfikowały potencjalnie szkodliwe skutki zdrowotne związane ze stosowaniem BVO.
Zobacz więcej
Dowiedz się, jak przejść na emeryturę poprzez INSS, nie osiągając minimalnej kwoty…
Odkryj regułę 30 cm: sekret wydajnej sieci Wi-Fi…
BVO, stymulujący dodatek do owoców cytrusowych, był wcześniej stosowany w napojach takich jak Gatorade, Coca-Cola, Pepsi i innych produktach. Nadal jest obecny w napojach takich jak Sun Drop i niektórych markach napojów bezalkoholowych.
FDA poinformowała, że raporty toksykologiczne dostarczyły rozstrzygających dowodów naukowych potwierdzających propozycję cofnięcia zezwolenia BVO na dodatki do żywności. Agencja przestała uważać BVO za „ogólnie uznawane za bezpieczne” (GRAS) w 1970 r., kiedy zaczęła regulować oleje roślinne.
Problemy zdrowotne związane z BVO wiążą się z jednym z jego składników, bromem, który może powodować podrażnienie skóry, nosa, ust i żołądka. Ponadto brom powiązano z objawami neurologicznymi u osób spożywających duże ilości napojów gazowanych cytrusowych, zwykle ponad 2 litry dziennie.
Zakaz BVO został już wdrożony w stanie Kalifornia, gdzie gubernator Gavin Newsom podpisał ustawę zakazującą sprzedaży żywności zawierającej cztery substancje chemiczne, m.in BVO. Ustawa wejdzie w życie 1 stycznia 2027 r. i będzie przewidywać kary w wysokości do 10 000 dolarów za naruszenia.
Zakaz ten nie dotyczy wyłącznie Kalifornii, ponieważ cztery omawiane składniki, w tym BVO, już takie istnieją zakazane w Unii Europejskiej ze względu na badania łączące je z rakiem, problemami z reprodukcją i innymi zagrożeniami dla zdrowia zdrowie.
Podobna ustawa jest rozpatrywana w legislaturze Nowego Jorku, która ma na celu wprowadzenie zakazu stosowania tych czterech substancji chemicznych oprócz dwutlenku tytanu.
Niedawne działania FDA wobec BVO wyjaśniają regulacje na poziomie krajowym i pokazują, że agencja dokonuje przeglądu i ponownej oceny bezpieczeństwa chemikaliów w żywności. Dotyczy to m.in. czerwieni nr 3, która również była przedmiotem obaw.
Wiele firm dobrowolnie usunęło już te składniki ze swoich produktów, uznając związane z nimi ryzyko dla zdrowia.