Tak zwany przejazd to rodzaj baru z przekąskami, który dostarcza wyłącznie przekąski wycieczka. W nich kierowca lub pilot musi się po prostu zatrzymać, złożyć zamówienie i je zabrać. Często nie jest nawet konieczne wysiadanie z pojazdu, aby przeprowadzić akcję.
Ponieważ jest to usługa ekspresowa, przejazd typu drive-thru ma pewne cechy szczególne i bardzo szczególny sposób działania.
Zobacz więcej
Oto 5 ras psów, które najłatwiej wychować
Pokaż, że masz wysokie IQ i policz, ile twarzy znajduje się na obrazku w ciągu 9 sekund
W tym sensie pracownicy drive-thru, specjalnie przeszkoleni do tego modelu kafeterii, po prostu nienawidzą niektórych postaw klientów.
(Zdjęcie: Freepik/reprodukcja)
W ankiecie przeprowadzonej przez portal Yahoo na forum Reddit udało się rozszyfrować 10 rzeczy, których najbardziej nienawidzą pracownicy drive-thru. Czy oni są:
1. Palenie lub waporyzacja
Palenie i wapowanie to dwa niewygodne i szkodliwe dla zdrowia nawyki w każdym przypadku. Jednak w przypadku przejazdu stają się one szczególnie irytujące. Więc po prostu ich nie ćwicz!
2. Okaż niezdecydowanie przy składaniu zamówienia
Spędzanie dużej ilości czasu na wybieraniu zamówienia w kolejce typu drive-thru jest denerwujące nie tylko dla serwerów, ale także dla innych klientów za tobą. Idealnie jest wiedzieć, czego chcesz, jeszcze przed przybyciem na miejsce.
3. Składaj bardzo duże zamówienia
Drive-thru nie jest odpowiednim miejscem na masowe zamówienia, których celem jest nakarmienie kilku osób. Powodem jest opóźnienie w wystawianiu pozycji, które może również wydłużyć kolejkę.
4. Rozmowa z siedzenia pasażera
Model typu drive-thru został zaprojektowany tak, aby ułatwić komunikację pomiędzy kierowcą a stewardem. Żądania kierowane z siedzenia pasażera mogą nie zostać poprawnie zrozumiane.
5. Rozproszenie uwagi przy telefonie
Podobnie jak niezdecydowanie i duże zamówienia, rozproszenie uwagi przez telefon w środku kolejki typu „drive-thru” opóźnia linię i produkcję restauracji. Unikać!
6. Złóż kolejne zamówienie po minięciu stewarda
Idealnym rozwiązaniem jest kontynuowanie odbioru po obsłużeniu przez pierwszego pracownika typu drive-thru żywność i wyjdź teraz. Składanie zamówień z drugim pracownikiem spowalnia przepływ.
7. Opóźnienie w zapłacie
Pracownicy drive-thru często narzekają również na klientów, którzy potrzebują dużo czasu na wycofanie metody płatności. Idealnym rozwiązaniem jest więc posiadanie karty, gotówki lub aplikacji płatniczej „na aktywatorze”.
8. Włącz głośno muzykę w samochodzie
Jeśli po dotarciu do stacji drive-thu słuchasz głośnej muzyki z samochodowego zestawu stereo, zmniejsz głośność po opuszczeniu okna. Pomoże to profesjonalistom, którzy Ci pomogą!
9. Dostarcz śmieci, które znajdowały się w samochodzie
Czy w Twoim samochodzie znajdują się śmieci? Jeśli tak, to wiedz, że przejazd samochodowy nie jest idealnym miejscem na jego utylizację.
10. Sprawdź zamówienie, które nadal znajduje się w kolejce
To naturalne, że klienci decydują się na sprawdzenie swojego zamówienia zaraz po otrzymaniu go w miejscu docelowym. Aby to jednak zrobić należy najpierw wyjść z kolejki. W przeciwnym razie zakłócisz przepływ i irytujesz innych klientów w kawiarni, a także kelnerów.
Absolwent historii i technologii kadr. Pasjonuje się pisaniem, dziś spełnia swoje marzenie o pracy zawodowej jako autor treści internetowych, pisząc artykuły w kilku różnych niszach i formatach.
