Interpretacja tekstu: Skąd się wziął pastel

Działalność interpretacja tekstu, skierowany do uczniów ósmej klasy szkoły podstawowej, o pastelach. Czy znasz pochodzenie tej rozkoszy? Zgodnie z tekstem, Ulubiony rynek uliczny prawdopodobnie pochodzi z Chin, a później został przywłaszczony przez Japończyków. Czy dowiemy się więcej na ten temat? Przeczytaj więc uważnie tekst Skąd wziął się pastel? Następnie odpowiedz na różne proponowane pytania interpretacyjne!

Możesz pobrać to ćwiczenie ze zrozumieniem tekstu w edytowalnym szablonie Word, gotowym do wydrukowania w formacie PDF, jak również ukończone ćwiczenie.

Pobierz to ćwiczenie z interpretacji tekstu z:

• Słowo: Interpretacja tekstu: Skąd się wziął pastel – klasa 8 – szablon edytowalny
• PDF: Interpretacja tekstu: Skąd się wziął pastel – klasa 8 – Do druku
• Szablon: Interpretacja tekstu: Skąd się wziął pastel – klasa 8 – Z odpowiedziami
• Wizerunek: Strona 1 – Strona 2

SZKOŁA: DATA:

PROF: KLASA:

NAZWA:

Uważnie przeczytaj tekst. Następnie odpowiedz na proponowane pytania interpretacyjne:

Skąd wziął się pastel?

Faworyt otwartego rynku prawdopodobnie pochodzi z Chin, a później został przywłaszczony przez Japończyków

Choć nabrał kształtu, konsystencji i lokalnych składników (np. mozzarella, kurczak i mielona wołowina), do naszej kultury wprowadzili go imigranci z Dalekiego Wschodu. Albo to jest najbardziej akceptowana hipoteza. Według historyka i specjalisty w dziedzinie gastronomii Ricardo Maranhão, dokładne pochodzenie receptury nie zostało zarejestrowane, ani też nie było dogłębnie zbadane.

Chodzi o to, aby pastel pochodził z chun juan, sajgonka. Chińskie danie przyrządza się z ciasta mącznego, nadzienia warzywnego i piecze na natłuszczonej patelni. Około 1890 r. chińscy imigranci sprzedawali już bułki w Brazylii, czasami z nadzieniem dostosowanym do lokalnego smaku, np. mieloną wołowiną. I uproszczenie ciasta francuskiego do jednej warstwy.

Ten prepastel nie był jeszcze popularny. Wzrost nastąpił wraz z prześladowaniami Japończyków podczas II wojny światowej. Ze wstydu i strachu przed wygnaniem, ponieważ Brazylia była częścią aliantów, Japończycy wykorzystali Zachodnia ignorancja co do różnicy między ich kulturą a kulturą Chińczyków i zakamuflowała się w zwyczajach inne. Tym samym przejęli zadanie przygotowania i sprzedaży ciastek.

Społeczność japońska w Brazylii była wówczas znacznie większa niż chińska. Dzięki temu pastel stał się popularny. W São Paulo zaczęły pojawiać się wypieki, a także stragany na targach, jak wielu Japończyków byli marketerami, którzy sprzedawali owoce, warzywa i warzywa, które produkowali w zielonym pasie stolicy San Paulo. Z São Paulo pastel docierał do Rio de Janeiro, Belo Horizonte i wreszcie do całego kraju, z lokalnymi odmianami. I tak przestało być egzotyczną specjalnością, aby zyskać status prawdziwego brazylijskiego tworu.

Lucasa Vasconcellosa. Dostępne w: .

pytania

Pytanie 1 - We fragmencie „Faworyt otwartych rynków prawdopodobnie pojawił się w Chinach […]” autor tekstu wyraża:

( ) pewność co do pojawienia się pastelu.

( ) sprzeczność dotycząca pojawienia się pasteli.

( ) możliwość pojawienia się pasteli.

Pytanie 2 - Do jakiego chińskiego dania odnosi się tekst w okresie „Chińskie danie robi się z ciasta mącznego, nadzienia warzywnego i piecze na natłuszczonej patelni”.

 ZA:

Pytanie 3 - W części „Około 1890 r. chińscy imigranci sprzedawali już bułki w Brazylii […]” czasownik wyraża:

( ) efemeryczna akcja chińskich imigrantów około 1890 roku.

( ) ciągła akcja chińskich imigrantów około 1890 roku.

( ) sporadyczna akcja chińskich imigrantów około 1890 roku.

Pytanie 4 - W segmencie „[…] czasami z nadzieniami dostosowanymi do lokalnego smaku, np. mielona wołowina.”, słowo „jak” oznacza:

( ) powód.

( ) Przykład.

( ) porównanie.

Pytanie 5 - We fragmencie „Z wstydem i strachem bycia” przegnany […]”, podkreślone słowo można by zastąpić przez:

( ) „skrytykowany”.

( ) "wstrząśnięty".

( ) „oszukany”.

Pytanie 6 – W "Że pozwoliło pastelowi na popularność.”, termin kursywa odnosi się do faktu:

( ) „[…] Japończycy wykorzystali ignorancję Zachodu […]”

( ) „Społeczność japońska w Brazylii była w tym czasie znacznie większa niż chińska”.

( ) „W São Paulo zaczęły pojawiać się cukiernie, a także stragany na targach […]”

Pytanie 7 – Według autora tekstu pastel dotarł do całej Brazylii:

( ) z Sao Paulo.

( ) z Rio de Janeiro.

( ) z Belo Horizonte.

Pytanie 8 – Można stwierdzić, że celem czytanego tekstu jest:

( ) uczą przygotowywania ciastek.

( ) podać pochodzenie ciasta.

( ) wyrażają opinię o pastelu.

Za Denyse Lage Fonseca Absolwentka filologii i specjalistka nauczania na odległość.

W odpowiedzi znajdują się w linku nad nagłówkiem.

zgłoś tę reklamę