Ovăzul este unul dintre cele mai sănătoase cereale de pe planetă. Este cereale integrale și o sursă excelentă de multe vitamine, minerale, fibre și antioxidanți necesari pentru o viață sănătoasă, ceea ce îl face un superaliment. Studiile au arătat că ovăzul are multe beneficii pentru sănătate, inclusiv scăderea în greutate, scăderea nivelului de zahăr din sânge și reducerea riscului de boli de inimă.
Citeşte mai mult: O dietă bogată în ovăz te poate ajuta să slăbești aproximativ 7 kilograme
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Ovăzul este bogat într-un anumit tip de fibre numite beta-glucan, care poate scădea nivelul colesterolului din sânge și, de asemenea, poate reduce riscul de boli cardiovasculare grave., cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.
Deoarece acest aliment este bogat în fibre, consumul său poate împiedica creșterea nivelului de zahăr din sânge. Astfel, începerea zilei cu terci de fulgi de ovăz, de exemplu, este o modalitate excelentă pentru persoanele cu pre-diabet de a-și controla starea și chiar de a preveni dezvoltarea bolii.
Ovazul este un mare aliat intr-o dieta de slabit, intrucat fibrele lor stimuleaza productia de hormoni in intestin care cresc satietatea si previn foamea constanta. Prin urmare, consumul de fulgi de ovăz pe tot parcursul zilei este o modalitate excelentă de a reduce aportul de calorii și de a promova pierderea în greutate.
Ovăzul este foarte bogat în antioxidanți, în special un tip special numit avenantramidă, care crește producția de oxid nitric în organism. Acest oxid nitric ajută la relaxarea vaselor de sânge, la promovarea circulației sângelui și la scăderea tensiunii arteriale.
Ingrediente
Mod de preparare