Dovleacul caramelizat este un fel de mâncare clasic în Brazilia, în special în Rio Grande do Sul, și însoțește de obicei friptura. Acest lucru se întâmplă pentru că dulceața acestui preparat se îmbină perfect cu aroma cărnii, pe lângă faptul că este un desert grozav.
Totuși, știi cum se prepară un dovleac caramelizat delicios? Urmăriți acest articol și vedeți pas cu pas această rețetă celebră!
Vezi mai mult
Reteta de nachos de casa si garnituri pentru o adunare de seara...
Descoperiți cele mai bune rețete de prăjituri pentru a vă bucura
Citeşte mai mult: Tortul de dovleac Cabotiá în Airfryer este gustos și sănătos: Aflați cum să îl pregătiți
Există o mare varietate de dovleci aici, în Brazilia, cel mai comun fiind dovleacul cabotiá, și este ceea ce alcătuiește această rețetă. Timpul total de preparare este de 40 de minute, unde cea mai mare parte a timpului este dedicat gătirii legumelor.
Gradul de dificultate al retetei este usor si ofera pana la patru portii, care pot fi ajustate in functie de cantitatea dorita. Așadar, verifică mai jos ingredientele și cum să prepari dovleac caramelizat!
Ingrediente:
Mod de preparare:
Mai întâi, spălați bine întregul dovleac și tăiați-l în felii de aproximativ 1 centimetru lățime. Unge apoi o tavă de copt cu unt și distribuie feliile de dovleac în recipient.
Acum întindeți mierea și condimentele, amestecați bine și acoperiți cu folie de aluminiu. Apoi, puneți foaia de copt în cuptorul, deja preîncălzit la o temperatură medie (180ºC), timp de 30 de minute sau până când dovleacul este moale.
Cand trece timpul, deschidem cuptorul, scoatem folia si lasam dovleacul la cuptor inca cinci minute sau pana devine auriu. La final, scoateți preparatul din cuptor și serviți ca acompaniament la diverse feluri de mâncare.
Deci, acum știi să gătești delicios dovleac caramelizat. urmează blog de educație școlară și aveți acces la alte câteva rețete, materiale, curiozități și știri din toată Brazilia!