Risipirea alimentelor este una dintre cele mai mari probleme ale lumii și este de obicei legată de capacitatea slabă de conservare a alimentelor. Sunt încă nenumărate persoane care nu au cunoștințe pe acest subiect, ceea ce ajunge să-și facă cumpărăturile să aibă o valabilitate redusă. Vezi acum cum economisi energie organizează-ți frigiderul!
Citeşte mai mult: Măsuri practice și utile: Este posibil să vă conservați carnea într-un mod mai bun
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Una dintre modalitățile de îmbunătățire a acestui proces de conservare este păstrarea corectă în frigider. Atunci când adunăm diferite alimente pe un raft, pe lângă faptul că împiedicăm vederea a ceea ce am depozitat, suntem afectați și în ceea ce privește contaminarea încrucișată.
Alimentele au bacterii și ciuperci care sunt naturale în compoziția lor și diferite unele de altele. Astfel, atunci când punem multe tipuri de alimente îngrămădite în același loc în frigider, suntem și noi contribuind ca aceste microorganisme să fie trecute de la un aliment la altul, facilitându-le descompunere.
De asemenea, în funcție de modul în care sunt organizate, s-ar putea să forțați în continuare un sistem al frigiderului, făcându-l să atragă mai multă energie decât este necesar.
Având în vedere acest lucru, am separat câteva sfaturi pentru a vă organiza frigiderul, pentru ca alimentele să aibă o durată de valabilitate mai lungă și să puteți economisi în continuare la factura de energie. Verifică:
1. usa frigiderului
Potrivit experților, ușa frigiderului este mediul care primește cea mai mică cantitate de răcire și, prin urmare, este cea mai „caldă” zonă a frigiderului. Ar trebui să fie folosit pentru a păstra sticle de apă, vase de ketchup, maioneza și sosuri gata preparate pentru salată, precum și alte băuturi mai puțin consistente.
2. rafturi superioare
Rafturile de sus sunt regiunile care primesc o cantitate intermediară de răcire, așa că ar trebui să fie folosit pentru depozitare alimente care sunt mai susceptibile la schimbările de temperatură și care sunt mai sensibile la manipulare, cum ar fi: ierburi și frunze pentru consum constant.
3. rafturi inferioare
Rafturile inferioare sunt regiunile care au cea mai mare cantitate de răcire, așa că este recomandat să fie folosit pentru depozitarea alimentelor care sunt ușor contaminate, cum ar fi brânza, laptele și alimentele gătite. Cu toate acestea, este important să împărțiți corect acest spațiu și să evitați acumularea de volume în frigider. În caz contrar, va trebui să atragă din ce în ce mai multă energie, generând nu doar un dezechilibru în procesul de răcire, ci și o creștere a facturii de energie electrică.