Un aliment versatil, hrănitor și extrem de benefic pentru sănătate. Este prezent în mesele majorității oamenilor, fie că este vorba despre micul dejun, prânz, cină sau cină. desert pentru a îndulci ziua. Ouăle sunt foarte importante și consumate în toată lumea. Știi de unde provin majoritatea? Aflați care țară este cel mai mare producător!
Citeşte mai mult: 5 sfaturi pentru a alege ouă de bună calitate la cumpărături
Vezi mai mult
Acestea sunt cele 4 zodii care iubesc cel mai mult singurătatea, conform...
Există câteva rase de câini considerate perfecte pentru oameni...
Potrivit Statista, în Statele Unite, fiecare persoană a consumat – în medie – 286,5 ouă în 2020. Adică cu aproximativ 35 de ouă mai multe de persoană anual decât în 2000, când americanii mâncau aproximativ 251 de ouă. Potrivit Departamentului pentru Agricultură al SUA (USDA), în 1945, americanii au consumat 404 ouă, ceea ce face ca aceste cifre actuale să fie foarte mici.
Multe dintre ele provin din Iowa, unde miliarde de ouă sunt produse anual de aproximativ 58 de milioane de găini. Deși alte state au operațiuni semnificative de producție de ouă, cum ar fi Texas și Ohio, ele încă nu furnizează atât de multe ouă ca o țară mare.
Deși Iowa produce cele mai multe ouă în Statele Unite, China domnește ca cel mai mare producător din lume. În 2021, 29.315.766 de tone dintre acestea au fost înregistrate în China, potrivit Organizației Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO). Mai mult, India se află pe locul doi, producând 6.710.000 de tone de ouă, urmată de Statele Unite, cu 6.643.722 de tone.
China deține din 1985 titlul de cel mai mare producător de ouă din lume, potrivit Frontiers of Agricultural Science and Engineering. Țara are încă mai mult de 50% din Piata de desfacere la nivel mondial. Cu toate acestea, producția nu este importantă doar din motive economice. Potrivit Cambridge University Press, acestea sunt o sursă importantă de proteine pentru dieta chineză. Se preconizează că consumul va crește și mai mult!
