Pâinea este indispensabilă în rutina a mii de brazilieni și nu există mic dejun fără cel puțin o opțiune de la alimente. Apropo, toată lumea este de acord că o pâine caldă cu o cafea proaspătă nu este ceva de făcut fără, nu?
Exista mai multe tipuri de paine, de la sarata la dulce, asa ca poate fi dificil sa alegi macar una dintre ele. Pentru a vă ușura alegerea, am separat două rețete minunate și ușor de preparat.
Vezi mai mult
Consultați cele mai sănătoase opțiuni de ceai pe care să le includeți în viața de zi cu zi
Ceai de banane: Secretul unui somn profund
Ingrediente
Mod de preparare
Amestecați Ingrediente într-un castron, cu excepția piureului de banane. Frământați aluatul până nu se mai lipește de mâini și lăsați-l să se odihnească aproximativ 1 oră. Dupa timpul de odihna adaugam bananele, mai framantam putin si punem aluatul sub forma de prajitura englezeasca tapetata cu hartie de unt.
Așteptați ca dimensiunea aluatului să se dubleze și apoi dați-l la cuptorul preîncălzit la 180° până când blatul este tot auriu. După aceea, serviți așa cum preferați.
Ingrediente
Mod de preparare
Fierbeti cartofii tocati intr-o tigaie cu apa clocotita, adaugati sare dupa gust si gatiti pana se inmoaie. După gătire, iubiți toți cartofii cât sunt caldi și lăsați-i deoparte. In vas se adauga zaharul, drojdia si se framanta totul, apoi se adauga apa calduta, uleiul, sarea si piureul de cartofi. Amestecam, adaugam putin cate putin faina de grau si amestecam pana devine un aluat care sa nu se lipeasca de mana. Apoi împărțiți aluatul în opt bile egale.
Adăugați chiflele în tava tapetată cu hârtie de copt, acoperiți vasul cu un șervețel și așteptați 40 de minute să se odihnească. Amestecați uleiul de măsline, sosul de soia și ungeți pâinea, apoi coaceți în cuptorul preîncălzit la 240° pentru 30 de minute.
Iubitor de filme și seriale și de tot ceea ce implică cinema. Un curios activ pe rețele, mereu conectat la informații despre web.