Aflați cum să faceți cea mai bună ratatouille în friteuza cu aer

Ratatouille este un fel de mâncare tipic din sudul Franței, care poate fi servit ca fel principal pentru cei care nu mănâncă carne și nici ca garnitură pentru alte feluri de mâncare. Când este pregătită în friteuza cu aer, este o garnitură foarte sănătoasă, delicioasă și super ușor de făcut. Învață în această rețetă cum să faci cea mai bună ratatouille în friteuza.

Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți un piept de pui în friteuza într-un mod simplu și rapid

Acest fel de mâncare este un amestec de legume care oferă toată savoarea și culoarea mesei tale. În plus, este foarte ușor de preparat și durează doar câteva minute. Deci, iată cum se face acum:

Reteta de ratatouille Airfryer

Ingrediente

• 200 de grame de dovlecel și vinete;
• Ardei galben, verde și roșu (1 unitate din fiecare);
• 2 roșii;
• 1 ceapă decojită;
• 1 cățel de usturoi zdrobit;
• 2 lingurite de ierburi dupa gust;
• Piper negru proaspăt măcinat;
• 1 lingura de ulei de masline.

Mod de preparare

1. Primul pas este să preîncălziți friteuza la 200°C timp de 3 minute;
2. Apoi pregătiți legumele. Tăiați dovlecelul, vinetele, ardeii, roșiile și ceapa în felii foarte subțiri și uniforme;
3. Apoi, ia un refractar de sticlă și așează legumele pe rând împreună cu condimentele: usturoi, ierburi, sare și piper după gust. Se pune si uleiul de masline;
4. Deci, luați acel recipient cu legumele și puneți-l în interiorul friteuzei;
5. Este important să ajustați timpul la 15 până la 18 minute la foc redus la 180°C și să aduceți ratatouille la gătit;
6. La final, scoateți din friteuza și este gata de servit și mâncat!

vârf de aur

Ratatouille cu shoyu: Legumele din acest ratatouille capătă o aromă orientală și o culoare aurie la utilizarea sosului de soia. Asa ca, dupa ce sunt asezonate cu sos de soia, se dau la cuptor deasupra sosului de rosii. Foarte practic si gustos!