Consumul regulat de cartofi dulci vă poate oferi o serie de beneficii, cum ar fi reglarea tensiunii arteriale și a zahărului. În plus, tuberculul este o sursă importantă de vitamine A, C și unele din Complexul B. De aceea astăzi vă vom învăța diferite moduri de a găti cartofi dulci pentru a vă bucura de acest ingredient delicios și hrănitor.
Citeşte mai mult: Pulpe de pui picante în Airfryer: învață cum să prepari
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Să începem cu cea mai practică și tradițională metodă, care este presarea cartofilor dulci. Pentru a-l face, va trebui doar să le așezi într-o tigaie de dimensiunea potrivită cantității. Apoi adaugati apa cat sa le acopere si adaugati o lingura de sare. Apoi, doar aprindeți focul mediu și lăsați timpul necesar până când gura din tigaie începe să sfârâie. Așadar, numără doar 8 minute din momentul în care presiunea începe să se elibereze pentru a avea cartofi moi și delicioși.
Cu toate acestea, dacă sunteți în căutarea unei metode mai practice, atunci poate fi necesar să folosiți cuptorul cu microunde pentru a pregăti cartofii. În acest caz, ar trebui să străpungeți suprafața tuberculilor cu o furculiță, ceea ce va ajuta la optimizarea gătitului. Apoi înfășurați cartofii în două foi de prosoape de hârtie și udați-le astfel încât hârtia să se lipească. Apoi, puneți-l pe farfurie și lăsați-l la cuptorul cu microunde timp de 7 minute la putere mare. Dacă după acest timp cartoful este încă crud, atunci luați-l înapoi încă un minut. Nu uitați să aveți grijă când manipulați ingredientul fierbinte.
În cele din urmă, vom introduce modul de gătit prin dragul tuturor: Airfryer. În acest caz, va trebui să tăiați cartofii în felii, astfel încât să îi puteți asezona cu ulei de măsline, sare, piper negru și altele asemenea. Apoi încălziți Airfryer timp de 10 minute la 200°C. Acum, pune-le în friteuză și programează timp de 20 de minute, astfel încât să fie gata, uscate și delicioase.