Ananasul este cunoscut pentru gustul său dulce și ușor acid. Dar, este și o sursă bună de vitamina C, care este importantă pentru sistemul imunitar. În plus, este bogat în fibre, compuși bioactivi antioxidanti și flavonoide, care acționează ca antiinflamator.
Aflați cum să folosiți din plin ananasul și nu ratați niciunul dintre aceste alimente! O opțiune interesantă pentru aceasta este ceaiul din coajă de ananas. Așadar, cunoașteți beneficiile chiar acum și învățați cum să pregătiți infuzia.
Vezi mai mult
Secretul tinereții? Cercetătorii dezvăluie cum să inverseze...
„Puterile” terciului: verificați beneficiile ovăzului în...
Deoarece este bogată în nutrienți, coaja de ananas ajută și la îmbunătățirea sănătății, deoarece ajută la prevenirea și combaterea bolilor.
Coaja de ananas este o sursă de bromelaină, o enzimă care contribuie la o digestie mai bună, care este cel mai cunoscut efect. Cu toate acestea, bromelaina este, de asemenea, antiinflamatoare și îmbunătățește circulația, prevenind astfel edemele și contribuind la sănătatea cardiovasculară.
Pe lângă bromelaină, este și o sursă de polifenoli, substanțe studiate pentru proprietățile lor antiinflamatorii și antioxidante, care combate radicalii liberi și contribuie la prevenirea și tratarea bolilor precum diabetul, Alzheimer și cardiovascular.
Cumpărați de preferat fructe ecologice, precum cele în care se folosesc pesticide agricole (pesticide) pot exista reziduuri, care sunt asociate cu aparitia unor boli cronice precum cancer. Dacă nu puteți obține ananas bio, spălați-le în apă foarte fierbinte; acest lucru ajută la reducerea reziduurilor de pesticide.
În primul rând, este esențial ca cojile să fie bine igienizate, fără prezența microorganismelor precum bacterii și viruși, care cauzează boli și infecții. Curățați portocalele înainte de a le curăța.
Se amestecă 1 lingură de hipoclorit de sodiu într-un litru de apă. Așezați ananasul, așteptați 10 minute și apoi spălați-l în apă curentă.
Nu există nicio dificultate în prepararea ceaiului, deoarece ingredientele sunt coaja unui ananas întreg și un litru de apă.
Mod de preparare:
Bine, acum poți consuma! Și dacă vrei să-l pui la frigider, este și o opțiune bună de ceai cu gheață.
Dacă doriți să îndulciți băutura, dar fără a adăuga zahăr, adăugați puțină miere.
La final, pentru a adăuga o notă răcoritoare, adăugați câteva frunze de mentă sau puțin ghimbir în timpul preparării.
