Nasturelul este o legumă importantă datorită diferitelor sale proprietăți medicinale care servesc la tratarea diferitelor boli. La urma urmei, are acțiune antioxidantă care previne boli precum diabetul și bolile cardiovasculare, pe lângă îmbunătățirea imunității și reducerea dezvoltării cancerului. Inclusiv, unul dintre avantajele consumului de nasturel este faptul ca aceasta leguma previne si trateaza gripa si raceala. Prin urmare, vă vom învăța cum se face sirop de nasturel și având grijă să rămâneți imun în sezonul gripei. Verifică!
Citeşte mai mult: Cum să plantezi nasturel acasă pentru a avea această legumă pe tot parcursul anului.
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Ingrediente
Acest sirop este foarte renumit, mai ales în rândul persoanelor în vârstă, și are dovezi științifice ale beneficiilor sale pentru combaterea gripei și a tusei. La urma urmei, cresonul în sine este deja foarte bogat în vitaminele C și A, precum și conține potasiu și fier. În timp ce mierea este excelentă și pentru creșterea imunității. În acest fel, cei doi împreună reușesc să ofere o îmbunătățire eficientă a organismului în tratamentele împotriva virușilor și, de asemenea, a inflamației. În plus, pentru a face siropul, veți avea nevoie și de următoarele ingrediente:
Cu toate acestea, merită menționat faptul că, deși zahărul este esențial pentru ca amestecul să aibă consistența siropului, acesta poate fi dăunător. De aceea, in cazul diabeticilor sau persoanelor care doresc sa evite caloriile si cresterea glicemiei, se recomanda ceaiul de nasturel. La urma urmei, acesta are proprietăți similare și nu are nevoie de atât de mult zahăr sau chiar deloc.
Mod de preparare
Nu va fi nevoie de multă muncă pentru a pregăti acest sirop, deoarece procesul lui este foarte simplu. Mai întâi se fierbe apa și se adaugă cresonul imediat ce lichidul ajunge la fiert. In acel moment trebuie sa opriti focul si sa lasati apa sa primeasca nutrientii din nasturel timp de 15 minute. Apoi treceți acest ceai printr-o sită și adăugați zahărul. Acum, este important ca amestecul să fie la foc mic până când se formează un bulion omogen cu textura de melasă. Și apoi, puteți opri focul și lăsați siropul să se odihnească două-trei ore, apoi adăugați mierea și consumați.