Craitul prăjit este un fel de mâncare tipic brazilian care este consumat pe scară largă în diferite regiuni ale țării. Cu toate acestea, prepararea lui necesită folosirea uleiului, ingredient care poate duce adesea la stropire pe pereții din apropierea aragazului. În plus, pregătirea lui poate fi laborioasă și poate lăsa multe ustensile murdare. Așadar, învață această rețetă super practică și ușor de făcut. Tropit prăjit în Airfryer.
Citeşte mai mult: Păstrează-ți gazul sifon pentru mai mult timp; A ști cum
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Prepararea acestei rețete durează doar 30 de minute și poate face până la 12 porții. Așadar, verifică mai jos elementele necesare pregătirii tale:
Ingrediente:
Mod de preparare:
Pentru a începe să vă pregătiți cracklingul prăjit în Airfryer, puteți fie să cumpărați o bucată întreagă de burtă de porc, fie să o feliți deja. Așadar, dacă ați cumpărat întreaga bucată, începeți prin a o tăia la dimensiunea dorită. După aceea, asezonează feliile cu sare, răspândindu-le bine prin bucăți. După acest proces, începeți să distribuiți carnea asezonată corespunzător în coșul Airfryer, astfel încât să fie întinse și să nu se suprapună.
După ce s-a făcut acest lucru, reglați temperatura la 200 ° C și programați gătirea timp de 10 minute. După acest timp, așteptați 1 minut și apoi amestecați bine carnea în interiorul coșului. Așadar, închideți din nou echipamentul și lăsați tropitul să se prăjească încă 10 minute, acum la o temperatură de 180ºC.
După acest timp, repetați procesul până când finalizați 30 de minute de gătit. La final, scoateți carnea gata preparată din Airfryer și serviți.
Pentru ca trosnitul să fie perfect, îl puteți pregăti și cu alte tipuri de condimente, cum ar fi piper de lămâie și condimente Bahian. Astfel, pe lângă faptul că oferă o savoare aparte aperitivului, acesta poate fi servit și ca gustare la petreceri și întâlniri, atât cu prietenii, cât și cu familia.
Un alt sfat interesant este să prăjiți trosniturile în Airfryer împreună cu alte bucăți de carne, cum ar fi pulpe și aripioare de pui sau carne uscată la soare. Deci, pe lângă faptul că aveți un amestec minunat de arome, aveți un starter grozav de grătar.
