cui nu-i place ciocolată, Nu-i așa? Acest dulce popular poate fi găsit în cele mai diverse arome și formate în cantități mari, mai ales în timpul Paști. După această sărbătoare, este foarte obișnuit să uităm niște pachete aflate în fundul frigiderului sau chiar în pungi. În aceste cazuri, este sigur să le consumi?
Citeşte mai mult: Ciocolata neagra sau alba? Afla care varianta este mai sanatoasa!
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Pentru a rezuma, ciocolata are o perioadă de valabilitate foarte lungă. Cu toate acestea, este important de înțeles că multe dintre ele sunt însoțite de alți conservanți sau ingrediente, precum caramelele, alunele sau nucile. În aceste cazuri, aceste articole vor face batonul de ciocolată să se strice puțin mai repede.
Verifica acum ce se întâmplă dacă mănânci ciocolată veche.
După cum s-a spus, deși ciocolata are o durată lungă de valabilitate pe rafturile pieței sau în dulapul tău, această perioadă poate varia foarte mult. Dacă mănânci o trufe, de exemplu, consumul lor este sigur doar în câteva săptămâni. Ciocolatele precum pudra de cacao pot rezista ani de zile dacă sunt bine depozitate.
Prin urmare, cu cât este mai mare cantitatea de produse lactate din compoziția sa, cu atât durata de valabilitate este mai scurtă. Ciocolata alba, de exemplu, este consumabila doar cateva luni, in timp ce batoanele de ciocolata neagra, inchise, pot rezista pana la doi ani. De asemenea, este important să le păstrați bine răcite, mai ales la frigider.
Inclusiv, multi experti iti recomanda sa investesti in ciocolata de buna calitate, deoarece ingredientele folosite sunt mai bune. Astfel, este foarte puțin probabil să se strice mai repede, evitând multe dureri de cap (și burtă).
În unele cazuri, când ciocolata a fost păstrată de ceva timp, este normal să găsești un mic strat alb pe suprafața ei. Deși mulți oameni cred că este mucegai, acest material asemănător foliei de plastic este de fapt grăsimea care a început să se separe de restul ciocolatei. În unele cazuri, este chiar posibil să-l consumi, dar cel mai bine este să nu riști și să-l arunci la gunoi.