În Brazilia, ardeii sunt prezenți în salate, pizza, în moquecas și într-o gamă largă de preparate sărate. În Statele Unite, ardeiul gras este a cincea cea mai cumpărată legumă și este un succes la mese. Dar te-ai întrebat vreodată de unde provin ardeii grasi? In ce tari este produs? De asemenea, te-ai gândit vreodată Care este cel mai mare producător de ardei din lume?? În acest articol răspundem la această ultimă întrebare. Continuați să citiți și aflați!
Citeşte mai mult:ACESTE țări sunt lideri mondiali în producția de nucă de cocos
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Dacă nu te-ai oprit niciodată să te gândești la răspunsul la acea întrebare, știi că o mare țară asiatică este responsabil de aprovizionarea rafturile supermarketurilor si targurilor cu ardei din diferite culorile. Pentru că este atât de prezent în mai multe feluri de mâncare și în mai multe țări, această informație poate trece neobservată sau ignorată. Până la urmă, avem tendința să credem că tot ceea ce consumăm în țara noastră este produs acolo. Dar cu ardei, nu este cazul.
Țara asiatică, care este lider pe mai multe segmente mondiale, este responsabilă și de producția globală de ardei, corespunzând la peste 17 milioane de tone de legume. În comparație cu Mexic, al doilea mare producător de ardei din lume, China are de șase ori mai multă producție mondială decât țara situată în America de Nord. Și reprezintă aproape jumătate din producția de ardei de pe întreaga planetă Pământ.
Pe lângă China, o altă țară situată în Asia produce și cantități mari de chili. Indonezia, care este al patrulea mare producător în clasamentul mondial, cu 3 milioane de tone de legume în 2020. Pentru că este una dintre cele mai cunoscute legume din Statele Unite, și țara a început să producă delicatesa. Totuși, nord-americanii ocupă, deocamdată, locul 10 în lume la producția de ardei.
Se estimează că importurile de ardei gras s-au triplat în Statele Unite la începutul secolului al XXI-lea, o mare parte provenind din locații din sudul Mexicului.
De ce să mănânci ardei?
Ardeii, cultivați de peste 4.000 de ani, sunt plini de beneficii pentru sănătate. Conține vitamine și alți nutrienți responsabili de contribuția la digestie și la buna sănătate a sistemului cardiovascular. Conținând potasiu în compoziția sa, ardeiul gras ajută la reducerea tensiunii arteriale. Vitaminele A și C prezente în legume ajută, de asemenea, la îmbunătățirea vederii și la menținerea sănătoasă a ochilor.
