Dacă nu te-ai murdărit niciodată folosind tubul de ketchup, aruncă prima piatră! Dificultatea poate fi pe mai multe niveluri pentru a elimina produsul, chiar și atunci când a mai rămas puțin și trebuie să eliminați ultimele picături. Știința este pe deplin pregătită să vă ajute să evitați petele pe haine.
Callum Cuttle, de la Universitatea din Oxford, la reuniunea Societății Americane de Fizică, a tras poziția științifică asupra murdăriei pe care o poate provoca tubul:
Vezi mai mult
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Alertă de toxicitate! Hainele vopsite te pot îmbolnăvi pentru ASTA
„Este iritant, potențial jenant și poate strica hainele, dar putem face ceva în privința asta?” și a adăugat: „Și, mai important, înțelegerea acestui fenomen ne poate ajuta cu orice alte probleme din viață?”
Cercetătorul a subliniat că răspunsul la ambele întrebări este da. Împreună cu cercetătorul de la Oxford, Chris MacMinn, a efectuat mai multe experimente pentru ca aceștia să poată identifica care au fost forțele puse în discuție atunci când o persoană stoarce ketchup pentru a dezvolta un model teoretic despre stropi.
Cercetarea a constatat:
Isaac Newton a identificat drept „lichid ideal” vâscozitatea care poate fi bine definită și nu va depinde direct de forțele care pot fi exercitate asupra produsului.
Cu toate acestea, nu toate produsele sunt considerate ideale pentru o astfel de ispravă, deoarece în lichidul care curge pentru Newton, ca și ketchup, vâscozitatea nu este definită și va varia în funcție de presiune efectuate.
Fizica indică o „forță de forfecare”, ca un pahar cu apă, care produce și forță de forță. forfecare, iar apa este deformată astfel încât să poată părăsi sticla, dar totuși vâscozitatea nu este schimbat.
Oamenii de știință au descoperit că există o limită pentru ca sosul să nu provoace murdărie și aceasta va depinde direct de factorii de aer, diametrul duzei și rata de compresie a tubului.
Când este sub limită, forța de antrenare și ieșirea de lichid sunt în echilibru, provocând o curgere lină. Peste limită, forța motrice scade rapid și scurgerea se produce cu ușurință. Aerul este comprimat în tub și ketchup-ul poate ieși ușor.
„Stropirea dintr-o sticlă de ketchup poate ajunge la minimum: strângerea puțin prea tare va produce o stropire în loc de un flux constant de lichid”, a subliniat omul de știință Cuttle.
Vârful este să stoarceți tubul încet și astfel rata de aer este comprimată, făcând lichidul să iasă ușor.
„Este de bun simț, dar acum există un cadru matematic riguros care să-l susțină”, a subliniat Cuttle și a concluzionat, „și un gaz care împinge un lichid din drum este ceva ce se întâmplă în multe altele contexte”.
Iubitor de filme și seriale și de tot ceea ce implică cinema. Un curios activ pe rețele, mereu conectat la informații despre web.
