Când vorbim despre micul dejun, este inevitabil să nu ne gândim la una dintre cele mai populare băuturi de dimineață, cafeaua. Acest cereal este prezent în viața de zi cu zi a mai multor familii braziliene și este bine cunoscut pentru capacitatea sa de a da energie și de a ajuta la trezirea când suntem obosiți. În acest sens, verificați beneficiile cafelei pentru creier.
Citeşte mai mult: Consultați câteva sfaturi de alimentație care ajută la combaterea oboselii
Vezi mai mult
Picăturile pentru ochi cu terapie genetică aduc speranță milioanelor de oameni...
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Cafeaua are mai multe substanțe care ajută la întreținerea organismului nostru, atâta timp cât există un echilibru în consumul său. Prin urmare, în compoziția sa este posibil să se găsească cofeina, care stimulează sistemul nervos central, trigonelina, acizii clorogenici și alte substanțe.
Astfel, la ingerarea cafelei, aceasta actioneaza in principal asupra sistemului nervos central al organismului, in principal datorita interactiunii dintre bautura cu adenozina, un neurotransmitator din creier. Astfel, la ingerarea cafelei, împiedică adenozina să-și scadă activitatea neuronală, unul dintre motivele care provoacă somnolență și stimulează, de asemenea, declanșarea neuronilor.
La ingerarea cafelei, unul dintre elementele principale ale compoziției sale, cofeina, ajută la creșterea entropiei creierului în repaus. În acest sens, băutura poate ajuta la creșterea nivelurilor acestei funcții cerebrale, care este vitală pentru îmbunătățirea capacității de procesare a informațiilor pe parcursul zilei.
În plus, alte aspecte sunt influențate și de cofeină care ajută la îmbunătățirea vigilenței, a dispoziției, timp de reacție, făcându-vă să acționați mai rapid, atenție, învățare și funcție mentală generală.
În sfârșit, este de menționat că aportul acestei băuturi trebuie reglat, în principal pentru că după ceva timp organismul începe să creeze rezistență la cafea, reducându-i beneficiile. Astfel, idealul este sa ingerezi maxim 3 cesti de cafea pe zi pentru adulti.