Mulți oameni nu se deranjează să își curețe legumele în mod corespunzător. Cu toate acestea, este foarte important să fim conștienți de acest lucru, mai ales în cazul verzei, care este dispusă în frunze care pot ascunde multă murdărie și gândaci. Așadar, vezi mai jos cum să-ți faci corect igiena și să te bucuri de beneficiile acesteia.
Citeşte mai mult: Salată de varză: învață cum să o prepari rapid și practic
Vezi mai mult
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Alertă de toxicitate! Hainele vopsite te pot îmbolnăvi pentru ASTA
Acest obicei excelent ajută să fii mai practic în viața de zi cu zi, organizând mai bine frigiderul. Practicitatea este rezultatul organizării, iar curățenia este esențială. Ca și alte activități care par simple, se pot face unele greșeli.
Pentru că varza are câteva straturi de frunze, tăiați baza și îndepărtați orice părți stricate sau care au pete întunecate. Apoi luați frunzele care sunt încă bune și depozitați-le într-un bol separat.
Apoi, preparați un amestec de patru picături de hipoclorit pentru un litru de apă de filtru. In acest fel, se arunca acest amestec in vasul cu frunzele despartite anterior si se lasa sa actioneze in medie 10 minute.
Apoi, după ce acțiunea clorului ucide toate microorganismele prezente în varză, îndepărtați câte o frunză și treceți-o sub jet de apă pentru a îndepărta excesul de produs din frunză.
Pentru a păstra în mod corespunzător varza igienizată, luați un vas mare cu capac și puneți în el toate frunzele de varză distribuite. Înainte de a sigila vasul, puneți deasupra o foaie de prosop de hârtie pentru a absorbi umezeala. Astfel, de fiecare dată când deschideți acel bol pentru a consuma varza, schimbați prosopul de hârtie pentru a vă păstra legumele mai mult timp.
Putem începe prin a spune că varza este o sursă excelentă de nutrienți, precum vitaminele B (B6), vitaminele C și K, magneziu, potasiu și calciu. În plus, această legumă este bogată în antioxidanți și excelentă pentru tratarea inflamației.
De asemenea, varza poate îmbunătăți cu ușurință condițiile digestive ale corpului nostru, deoarece are multe fibre solubile. În cele din urmă, ele pot contribui și la reducerea ratei colesterolului rău (LDL).
