Mulți oameni le place cafeaua proaspăt măcinată, pentru că jură că are un gust mai bun decât solul sau pachetele de pe piață. Nu toată lumea are polizor acasă, atunci această sarcină poate deveni puțin mai imposibil de fezabil. Care este alternativa? Unii sugerează să măcinați boabele de cafea într-un blender, dar este aceasta o idee bună?
Citeşte mai mult: Aflați dacă puteți bea cafea; unii oameni ar trebui să evite
Vezi mai mult
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Alertă de toxicitate! Hainele vopsite te pot îmbolnăvi pentru ASTA
Există ingrediente în cafea care sunt instabile, deci au un miros și un gust mai pur când sunt proaspăt preparate. Cafeaua este foarte sensibilă la oxigen și se oxidează rapid, mai ales atunci când avem de-a face cu pachete care rămân deschise sau chiar sub formă de pudră.
Ca urmare, contactul prelungit cu aerul deteriorează unele dintre părțile sale constitutive, modificând aroma și aroma originală. În acest fel, cea mai bună soluție ar fi să măcinați boabele în momentul în care doriți să beți cafeaua, nu? Dar puțini sunt capabili să facă acest lucru, deoarece au materialul potrivit.
Cei care nu ajung să folosească un blender, dar această practică nu este deloc interesantă.
Cele mai bune boabe de cafea sunt extrase atunci când sunt puse într-o râșniță în loc de blender. Din punct de vedere tehnic, le-ați putea pune într-un blender, dar în timp această „eroare” ar degrada calitatea lamelor aparatului dumneavoastră.
De asemenea, trecerea cerealelor printr-un blender în încercarea de a le rafina cumva poate duce la un amestec ciudat, cocoloși. Acest lucru va duce la bucăți de cafea de dimensiuni neregulate în loc de un amestec mai omogen.
Dar dacă chiar vrei să bei cafea proaspătă cu boabe măcinate, dar nu ai echipamentul potrivit, folosește un blender sau robot de bucătărie, dar fii atent. Se recomanda sa se puna doar cateva boabe odata pentru a macina putin cate putin si a vedea cat de uniforme sunt.
Fără îndoială, cel mai mare avantaj al investiției într-o râșniță de cafea este rezultatul găsit în aroma și aroma produsului final, ambele fiind unice. Acest dispozitiv nu este atât de scump și poate varia de la 50 R$ până la mai mult de 150 R$. Aceasta este o decizie care depinde de bugetul tău și de cât ești dispus să investești.
Totusi, daca esti dependent de cafea si iti place cea mai pura aroma si aroma posibila, atunci rasnita este ideala pentru tine! Verificați pe internet cele mai bune prețuri și mărci pentru a investi într-una. Astfel iti vei realiza visul de a avea o cafea buna proaspat macinata in orice moment al zilei.