O Rio de Janeiro a primit multă imigrație și influențe din diverse părți ale lumii de-a lungul istoriei sale și, în zilele noastre, fiind una dintre capitalele turistice ale Braziliei, continuă să primească multe influențe.
La Alimente tipice din acest stat sunt foarte diversificate, iar preparatele lor sunt, în cea mai mare parte, adaptate din alte regiuni și culturi cu ingrediente locale.
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Astfel, majoritatea preparatelor au influență portugheză, care de-a lungul timpului au devenit tradiții locale cu aromă braziliană. Deci care sunt acestea mâncăruri tipice din Rio de Janeiro?
Acest fel de mâncare este de origine portugheză, dar a devenit tradițional în Rio de Janeiro. Se vinde in multe restaurante, dar este foarte popular in barurile orasului.
În plus, alte câteva feluri de mâncare făcute cu cod sunt, de asemenea, consumate pe scară largă în stat.
Acesta este un fel de mâncare care poate fi găsit foarte ușor în restaurantele din Rio de Janeiro și în cercurile de samba din tot orașul. Delicatesa se face cu fasole neagra si diverse parti ale porcului, precum urechea, coada, botul, bucatele de carnati si carne.
In plus, preparatul se serveste cu garniturile, care sunt orezul, varza si o farofa de inchis cu o cheie aurie.
Feijoada este foarte căutată de turiști atunci când merg în minunatul oraș, deoarece stârnește curiozitatea datorită acestor ingrediente și a unui fel de mâncare diferit.
Un alt aliment tipic întâlnit adesea în Rio de Janeiro este carnea tocată. Acest fel de mâncare este foarte tradițional, are un gust de gătit acasă și, în plus, este ușor de preparat.
Carnea tocată poate fi foarte variată și se face de obicei cu carne de vită, cartofi, morcovi, roșii. Se poate face cu variatii, fiind servit cu oua, diferite sosuri si banana pane.
Acest fel de mâncare a fost numit după politicianul Oswaldo Aranha. Apariția sa datează de pe vremea când Oswaldo mergea mereu la un restaurant și comanda același fel de mâncare în fiecare zi. Astfel, felul de mâncare a ajuns să poarte numele lui.
Preparatul se face cu un file de carne rosie, condimentat si servit cu usturoi prajit, cu cartofi portughezi, orez alb si farofa de ou.
Biscoito Globo este foarte faimos pe plajele din Rio de Janeiro. A început să fie vândut în 1950 și, de atunci, a devenit un aperitiv foarte popular și căutat pe plajele din Rio de Janeiro.
Este ușor de găsit, trebuie doar să faceți o plimbare pe plajă, să cumpărați și să gustați această prăjitură, bucurându-vă de priveliștile frumoase ale plajelor din Rio de Janeiro. Ah, nu poți uita de clasicul acompaniament, un partener bun și răcoritor.
Verifica si: