Adesea, construim o serie de stereotipuri despre un anumit popor sau țară pe baza a ceea ce prezintă mass-media. De exemplu, este foarte obișnuit ca oamenii să creadă că mâncăruri precum sushi, rulouri California și somon cu cremă de brânză sunt mâncare tipică japoneză. Cu toate acestea, adevărul este că multe dintre aceste combinații au apărut în afara țării, dar au devenit populare alături de preparatele tipice. Prin urmare, vă vom prezenta o listă de alimente care sunt atribuite drept „japoneze”, dar sunt originale din alte locuri.
Citeşte mai mult: Secretul longevității: Cercetătorii studiază mâncarea japoneză.
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Nu este greu de înțeles că rețeta populară de somon cu cremă de brânză nu provine din Japonia. La urma urmei, acest ingredient derivat din brânză este de fapt destul de tipic pentru o altă țară, Statele Unite. Prin urmare, să știți că unul dintre cele mai populare preparate din restaurantele japoneze din întreaga lume este americanul. Cu toate acestea, de fapt, există o referire la bucătăria japoneză în formatul porțiilor și în condimentarea și manipularea somonului.
Cine ar spune că California roll-ul este, de fapt, original din statul american care poartă acest nume? Acest fel de mâncare foarte popular a apărut ca o adaptare a rulourilor de ton, care sunt chiar populare în Japonia. În acest caz, tonul este înlocuit cu crabul fiert, cunoscut și sub numele de kani, care a avut un succes imediat în toată lumea. Chiar și așa, este posibil să găsești această masă în restaurantele cu mâncare tipică japoneză din întreaga lume.
Acesta este probabil ingredientul non-japonez care trece cel mai mult drept mâncare tipică, iar acest lucru se datorează în principal alegerii numelui sosului. Cu toate acestea, sosul Teriyaki provine din afara Japoniei și nu este prezent în bucătăria locală. În acest caz, denumirea sosului se referă la o metodă de gătit foarte comună în țara asiatică, care este folosită la prepararea cărnii de porc sau de pui. Cu toate acestea, în originalul Teriyaki nu există nici un adaos de sos.