Aflați cum să faceți orezul perfect pentru cuptor gratinat

Esențială în mesele de zi cu zi, învață să inovezi în prepararea orezului cu această rețetă delicioasă.

Orezul are o prezență garantată în meniul brazilienilor și este acompaniamentul perfect pentru mai multe feluri de mâncare. Cu toate acestea, este, de asemenea, posibil să inovezi în pregătirea ta pentru a depăși elementele de bază ale vieții de zi cu zi. Așa că verifică-l aici cum se face orez la cuptor delicios.

Citeste si: Învață această rețetă de mini pizza cu felii de pâine

Această rețetă, care furnizează până la 8 porții și durează 45 de minute pentru a fi pregătită, va fi un mare succes cu familia și oaspeții tăi. Și chiar mai bine, este foarte ușor de făcut și diferit de majoritatea rețetelor de orez copt de acolo.

Reteta de orez copt

Ingrediente

• 6 cesti (ceai) de orez alb fiert;
• 2 linguri de parmezan ras;
• 1 piept de pui fiert si tocat;
• 1 conserve (sau plic) de mazăre conservată scursă;
• ½ cană (ceai) de stafide negre fără semințe;
• ½ cană (ceai) de nuci caju prăjite și tocate;
• 1 cană (ceai) de șuncă în cuburi;
• 2 cutii de smântână (400g);
• ½ cană (ceai) brânză mozzarella;
• Sare si piper dupa gust.

Mod de preparare

1. Mai întâi, amestecați orezul și puiul (ambele deja fierte) cu mazărea, șunca, stafidele, castanele și smântâna;
2. Asezonați amestecul cu sare și piper, sau cu alte ingrediente pe care le preferați, precum pătrunjel, coriandru, printre altele;
3. Acum, turnați totul într-o formă și întindeți peste orez mozzarella și parmezan;
4. Se da la cuptorul preincalzit la 180°C si se coace 25 de minute, pana se rumeneste toata branza;
5. Scoateți din cuptor și este gata de servit!

Pentru a face rețeta și mai colorată și delicioasă, puteți adăuga morcovi și alte legume la alegere. Poti sa scoti si stafidele, daca preferi, dupa gustul oaspetilor tai.

Orez la cuptorretete de Craciun