Din ce în ce mai mulți oameni aleg să construiască o dietă mai sănătoasă, iar schimbul făinii tradiționale de grâu cu alte opțiuni mai hrănitoare este o alegere excelentă. În plus, mulți oameni au nevoia să elimine glutenul din alimentația lor, deoarece sunt intoleranți. Prin urmare, consultați acest articol pentru sfaturi despre cum să înlocuiți făina de grâu în rețetele dvs.
Citeşte mai mult: Fursecuri cu caise și migdale fără gluten: vezi cum să faci această rețetă delicioasă
Vezi mai mult
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Alertă de toxicitate! Hainele vopsite te pot îmbolnăvi pentru ASTA
Cei care au nevoia de a trăi cu această restricție alimentară în mod obligatoriu, din cauza intoleranței, se numesc celiaci. Au restricții mari când vine vorba de gluten. Astfel, atunci când celiacul intră în contact cu substanța restricționată, provoacă inflamație în intestin, provocând dizenterie.
Această făină este super hrănitoare și o sursă bună de grăsime, pe lângă faptul că este o opțiune excelentă pentru a face rețete dulci (plăcinte și prăjituri) sau sărate (pâine). De asemenea, pentru că este un aliment bogat în nutrienți, poate fi folosit și în vitamine și sucuri pentru a vă stimula sănătatea.
Aceasta este o alegere excelentă și foarte comună pentru a înlocui făina de grâu în orice tip de rețetă, deoarece este o opțiune mai neutră în aromă. Cu toate acestea, textura sa, dacă nu se fac combinațiile corecte, poate fi puțin diferită de rețeta originală. În plus, este bogat în fibre, proteine și minerale.
Este o opțiune excelentă de adăugat la diferite rețete și este considerat un condiment foarte hrănitor. De asemenea, este, de asemenea, o opțiune excelentă pentru a înlocui făina albă tradițională.
O altă variantă pentru cei care vor să mănânce o prăjitură cu mai puțină vinovăție este făina de migdale. În plus, este excelentă în controlul colesterolului și asigură sațietatea.
Pentru a pregăti un mic dejun foarte ușor și sănătos sau o gustare de după-amiază, un sfat grozav este să pariezi pe prepararea tapiocei. Îl poți umple cu brânză, roșii și oregano, de exemplu, ceea ce este delicios! Pentru cei necunoscuti, faina de tapioca este un tip de guma care ofera multa energie organismului, este fara gluten si o sursa de nutrienti importanti precum calciu, fier si vitaminele B. Îl poți folosi și pentru a pregăti pâine, crepe și pizza de casă, de exemplu.