Brazilia este o țară cu diverse bucătării și fiecare regiune are mâncărurile ei tipice. În plus, brazilianilor le place să inoveze în bucătărie. În acest articol, ne despărțim 6 alimente inventate în Brazilia, dar că poate nu știai originea.
Citeşte mai mult: Anac lansează iFood pentru a livra comenzi cu drone în Brazilia
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Când vorbim despre mâncarea braziliană, vin imediat în minte preparate precum pâinea cu brânză, grătarul și acarajé, nu? Cu toate acestea, există unele mâncăruri braziliene care sunt asociate în mod obișnuit cu alte culturi, deși au fost create aici. Vedeți mai jos câteva dintre ele:
Pâinea atât de cunoscută la noi a fost inspirată din bagheta franceză. Deci, în ciuda faptului că are termenul „franceză” în nume, această pâine, pe care mulți o cunosc și ca pâine cu sare sau pâine cacetinho, s-a născut pe pământul brazilian la începutul secolului al XX-lea și face parte din viața de zi cu zi a milioane de brazilieni. până astăzi.
La fel ca pâinea franțuzească, paiele italiene sunt inspirate de un preparat din Italia, salamul de ciocolată, care este făcut cu biscuiți, vin roșu și ciocolată. Cu toate acestea, paiele italiene așa cum le consumăm aici este un dulce foarte brazilian, făcut cu brigadeiro, care este și tipic pentru țara noastră.
Aceasta este încă o adaptare a unei rețete italiene, ragu, care este un tip de sos tradițional în Italia și are carne și vin fierte în compoziția sa. Cu toate acestea, varianta braziliană a fost făcută prin combinarea cărnii de vită măcinate cu sos de roșii și este unul dintre cele mai folosite sosuri în paste de aici.
Originea pastelului este atribuită imigranților asiatici care au făcut comerț în micile târguri stradale din porturile Santos în anii 1940. Sunt cei care spun că gyoza și rulourile de primăvară, de origine orientală, au fost inspirația pentru realizarea patiseriei noastre.
Beirutul este asociat cu cultura libaneză, dar în ciuda faptului că are pâine siriană în compoziție, este o gustare tipic braziliană. Creația a fost făcută în São Paulo, în anii 50, de doi frați de origine libaneză.
Moqueca de creveți are o origine afro-braziliană și este un fel de mâncare foarte popular, mai ales în nord-estul țării. Astfel, există variații în rețetă în funcție de stat, dar varianta Bahia este cea mai cunoscută.
Dacă ți-a plăcut acest conținut despre cele 6 alimente inventate în Brazilia, atunciClick aici pentru a citi mai multe articole ca acesta!
