Cu cât un fel de mâncare este mai colorat, cu atât este mai frumos și mai atractiv, nu-i așa? În acest fel, mulți gastronomi au folosit flori pentru a-și decora preparatele. Această practică poate fi destul de interesantă și, cel mai bine, poate fi totuși foarte hrănitoare. Interesat? Consultați următoarele 6 specii de flori care pot fi comestibile.
Citeşte mai mult: Cercei prințesă: învață cum să crești florile pe care le iubesc colibri!
Vezi mai mult
Astrologie și geniu: ACESTE sunt cele mai strălucitoare 4 semne ale...
iPhone-uri care nu au reușit: 5 lansări respinse de public!
Că florile pot face un fel de mâncare mult mai interesant, știm deja. Cu toate acestea, trebuie să fii conștient de câteva recomandări înainte de a utiliza acest ingredient în alimente. Astfel, te poți preveni de frustrări viitoare și te poți bucura de un preparat delicios în siguranță.
Prin urmare, primul pas este să efectuați o bună igienă a florilor. Pentru a face acest lucru, poți face același proces de curățare pe care îl folosești în mod normal pentru a spăla alte plante și legume, folosind înălbitor, oțet sau bicarbonat de sodiu, după cum preferi.
De asemenea, este foarte important să știi să identifici speciile, deoarece unele flori pot fi dăunătoare sănătății. Prin urmare, ar trebui să fiți întotdeauna conștienți de recomandările specifice ale fiecărei plante pentru a evita otrăvirea. De asemenea, acordați prioritate florilor organice. Florarii lucrează de obicei cu o mulțime de pesticide și alte substanțe chimice dăunătoare. Cu aceasta, alege să cumperi flori din magazinele specializate.
1) nasturtium
Dacă doriți să adăugați o aromă mai condimentată preparatului dvs., Capuchinha este cea mai bună opțiune. Pe lângă faptul că este frumoasă, această floare are o aromă exotică. În acest fel, poate fi consumat în diverse salate și chiar în sucuri.
2) Garoafa
Oricine îi place un decor îngrijit în farfurii cunoaște cu siguranță această floare. Pe lângă faptul că servesc drept garnitură pentru prăjituri și alte dulciuri, cuișoarele au un gust ușor picant, care poate face felul tău de mâncare și mai gustos.
3) panseluță
Această floare este de obicei folosită pentru a îndulci alimente și băuturi. Deoarece nu are o aromă foarte puternică, puteți face mai multe deserturi și adăugați panseluța pentru a-i da o notă aparte.
4) Lavandă
Pe langa faptul ca are o puternica caracteristica medicinala, lavanda poate fi folosita si in deserturi. Utilizarea lui este mai bună în alimente mai acide.
5) Păpădie
Destul de popular folosită pentru a face cereri, păpădia este și o opțiune de flori comestibile pentru a decora prăjiturile și pentru a face sucurile mai gustoase.
6) roz
Una dintre cele mai cunoscute flori, fie ca decor sau cadou unei persoane dragi, trandafirii isi au locul si in gatit. Acestea servesc atat pentru a face un preparat mai frumos cat si pentru a da savoare retetelor.