Odată cu se apropie festivitățile de sfârșit de an, nimic mai bun decât să faci un desert pentru a îndulci viața tuturor. Pe lângă faptul că este super gustos, acesta reteta de inghetata cu aur alb Este super simplu și ușor de făcut. Continua să citești!
Citeşte mai mult: Churros brigadeiro gourmet: Învață această rețetă delicioasă perfectă pentru petreceri
Vezi mai mult
Utilizați zaț de cafea pentru a desfunda scurgerea bucătăriei; A ști cum
Reducerea timpului de ecran al copiilor: promovați un stil de viață...
Pentru a începe să faceți crema veți avea nevoie de:
Ingrediente:
Pentru a începe să faceți Ganacheul Alb veți avea nevoie de:
Ingrediente:
Este timpul să pregătiți coperta, pentru aceasta veți avea nevoie de:
Ingrediente:
E timpul să bagi mâna în aluat.
Mai întâi trebuie să amestecați amidonul de porumb, gălbenușurile de ou, laptele și laptele condensat într-o tigaie. Ar trebui să o puneți la foc mediu și imediat după ce amestecul se îngroașă, trebuie să puneți crema cu focul oprit.
Apoi, trebuie să rezervați jumătate din smântână într-un recipient și să adăugați ciocolata la jumătatea rămasă la foc mediu până la omogenizare.
Pentru a face ganacheul alb va trebui să topești ciocolata la bain-marie și apoi să adaugi smântâna.
Cat despre glazura, bate mai intai cele 3 albusuri cu zaharul pana obtii o textura de zapada si apoi adauga smantana.
In primul rand, veti avea nevoie de un vas mare si asezati un strat de crema alba urmat de un strat de ciocolata. Intre fiecare strat de crema pune bonbonurile si ganache-ul alb. La final, puneți glazura și serviți înghețata.
