Tu carbohidrațisunt molecule organice formate în principal prin combinarea atomilor de carbon, hidrogen Este oxigen.
Ele pot fi numite și zaharuri sau glicide și sunt principalele surse de energie pentru ființe vii.
Vezi mai mult
A noua economie de pe planetă, Brazilia are o minoritate de cetățeni cu...
O școală publică din Brasilia ține un elev cu autism într-o „închisoare privată”
Am pregătit o listă de exerciții pe carbohidrați astfel încât să vă puteți testa cunoștințele despre aceste molecule.
Vezi șablonul și salvează lista în PDF la sfârșitul postării!
1) (UNIFOR) Fibrele musculare striate stochează un carbohidrat din care se obține energia pentru contracție. Această substanță de rezervă este sub formă de:
a) Amidonul.
b) Glucoza.
c) Maltoză.
d) Zaharoza.
i) Glicogen.
2) (Mackenzie) Substanțe care sunt destinate să furnizeze energie, pe lângă faptul că sunt responsabile pentru rigiditatea anumite tesuturi, fiind mai abundente in plante, sunt cele ______________ sintetizate in procesul de ________________.
a) lipide, fotosinteză
b) acizi nucleici, autoreplicare
c) acizi nucleici, fotosinteză
d) alcooli, fermentaţie
e) glucide, fotosinteză
3) (UERJ) Hârtia obișnuită este formată, practic, din cea mai abundentă polizaharidă de pe planetă. Acest carbohidrat, în celulele vegetale, are următoarea funcție:
a) Acoperirea organelelor.
b) Formează membrana plasmatică.
c) Compune structura peretelui celular.
d) Acumulează rezerva de energie în hialoplasmă.
4) (PUCCamp) Alimentația noastră este destul de echilibrată în ceea ce privește proteinele, carbohidrații și grăsimile, dar lasă de dorit în ceea ce privește micronutrienții și vitaminele. „Brazilienii consumă 400 de miligrame de calciu pe zi, când recomandarea internațională este de 1.200 de miligrame” (…). Este o problemă culturală, mai mult decât una socioeconomică, întrucât cei mai înstăriți, din clasele A și B, ingerează aproximativ jumătate din calciul pe care ar trebui să-l facă. Revista Pesquisa Fapesp, iunie 2010, p. 56.
Glucoza și zaharoza sunt carbohidrați care, prin descompunere termică totală, produc:
a) metan și apă.
b) carbon și apă.
c) carbonul și gazele hidrogen și oxigen.
d) monoxid de carbon și apă.
e) dioxid de carbon și apă.
5) (UFRRJ) Plantele și animalele folosesc mai multe componente chimice în formarea unor părți importante ale organismelor lor sau în construirea unor structuri importante în supraviețuirea lor. Câteva sunt menționate mai jos:
I – Scheletul extern al insectelor este compus dintr-o polizaharidă.
II – Celulele vegetale au un perete format din polipeptide.
III – Fagurii stupilor sunt formați din lipide.
IV – Unghiile sunt impregnate cu polizaharide care le fac rigide și impermeabile.
Afirmatiile sunt corecte
a) I și II.
b) I și III.
c) I și IV.
d) II și III.
e) II și IV.
6) (UDESC) În compoziția chimică a celulelor, un constituent extrem de important este glicidele, numite și zaharuri sau carbohidrați.
Analizați propozițiile cu privire la aceste molecule.
i. Unele sunt sursa primară de energie pentru celule, iar altele acționează ca o rezervă a acestei energii.
II. Unii carbohidrați sunt importanți pentru formarea acizilor nucleici.
III. Exemple de aceste molecule includ glucoza, amidonul, glicogenul și celuloza.
IV. Pe lângă o funcție energetică, ele pot avea un rol structural în unele celule.
a) Numai afirmațiile I, II și III sunt adevărate.
b) Numai afirmațiile I și III sunt adevărate.
c) Numai afirmațiile II și IV sunt adevărate.
d) Numai afirmațiile III și IV sunt adevărate.
e) Toate afirmațiile sunt adevărate.
7) (UERN) Riboza și deoxiriboza sunt componentele structurale ale acizilor nucleici și exemple de monozaharide care alcătuiesc moleculele de ADN și ARN. Denumirea dată monozaharidelor se referă la numărul de atomi de carbon din moleculă. Astfel, riboza și deoxiriboza sunt monozaharide formate din câți atomi de carbon din moleculele lor?
a) 3.
b) 5.
c) 6.
d) 7.
8) Putem clasifica carbohidrații în trei grupe principale: monozaharide, dizaharide și polizaharide. Marcați alternativa unde găsim doar carbohidrați formați prin unirea a două monozaharide.
a) amidon şi celuloză.
b) zaharoza si celuloza.
c) fructoza si glucoza.
d) celuloza si glicogenul.
e) zaharoza si lactoza.
9) (UEMA) Carbohidrații sunt principalele surse de energie zilnică pentru om și sunt clasificați în monozaharide, oligozaharide și polizaharide, în funcție de dimensiunea moleculei. Polizaharidele sunt polimeri de glucoză constituiți în mod fundamental din atomi de carbon, hidrogen și oxigen care îndeplinesc câteva funcții esențiale pentru buna funcționare a organismului. Cele mai cunoscute polizaharide sunt glicogenul, celuloza, amidonul și chitina.
Funcțiile atribuite acestor molecule sunt, respectiv:
a) structural, rezerva, structural, rezerva.
b) rezerva, rezerva, structural, structural.
c) rezerva, structural, rezerva, structural.
d) structural, structural, rezerva, rezerva.
e) rezerva, structural, structural, rezerva.
10) Știm că amidonul este o substanță de rezervă importantă care se găsește în plante și în unele alge. Marcați alternativa corectă în ceea ce privește amidonul.
a) Amidonul nu este un carbohidrat.
b) Amidonul este o dizaharidă, ca și fructoza.
c) Amidonul este o monozaharidă, la fel ca glucoza.
d) Amidonul este o polizaharidă, ca și glicogenul și celuloza.
1 și
2 — și
3 — c
4 — c
5 — b
6 — și
7 — b
8 — și
9 — c
10 — d
Faceți clic aici pentru a salva această listă de exerciții în PDF!
Vezi si:
