curățați unul ou fiert uneori poate fi o activitate foarte plictisitoare și durează mult timp, în funcție de dificultatea fiecăruia. Așa că ți-am adus un sfat despre utilizarea unui singur ingredient pentru a optimiza această etapă de preparare, făcându-ți puțin mai ușoară și mai delicioasă viața în bucătărie.
Vezi mai mult
Când plecați de acasă, opriți ÎNTOTDEAUNA routerul Wi-Fi al telefonului mobil; a intelege…
Idei de afaceri pentru adolescenți: antreprenoriat timpuriu și...
De asemenea, verificați cum să optimizați prepararea oului fiert:
ingredientul special
Consumul de ouă fierte este o modalitate practică și delicioasă de a introduce mai multe proteine și mai mulți nutrienți importanți în dieta ta. Din moment ce, puteți pune acest aliment în salate, pizza, gustări, sosuri, plăcinte printre multe alte opțiuni.
Cu toate acestea, în ciuda faptului că gătitul este practic și rapid, următorul pas de îndepărtare a cojii de ou poate fi adesea obositor și ne ocupă mult timp pregătirea alimentelor în bucătărie.
Dar există o soluție la această problemă: drojdia chimică. Utilizarea acestui ingredient în apă clocotită pentru ou, împreună cu o procedură de șoc termic, va desprinde mult mai ușor coaja.
Cum se utilizează drojdia chimică:
În primul rând, trebuie să încălziți apa până când fierbe, astfel încât să puteți adăuga ouăle și cel puțin o lingură de drojdie chimică.
În continuare, va trebui să efectuați un șoc termic: când ouăle sunt la timpul preferat de gătit, ar trebui să le puneți imediat în apă rece. Puteți adăuga gheață în apă pentru a accelera procesul și lăsați ouăle să se odihnească câteva minute.
Cu asta, doar câteva atingeri pe ouăle scufundate în apă rece, vor fi necesare pentru a elibera cu ușurință coaja.
Aflați timpul pentru a pregăti ouul fiert la alegere.
Unii preferă ouăle fierte tari cu gălbenușul mai moale, iar altele cu gălbenușul foarte ferm. De aceea, ți-am oferit momentul ideal pentru a pregăti oul fiert așa cum îți place mai mult:
Amintiți-vă că ar trebui să numărați acest timp doar când apa fierbe, care este momentul ideal pentru a arunca ouăle.