Casadinho este un dulce consumat în mod tradițional în sărbători precum nunți și zile de naștere. Cu toate acestea, nimic nu te împiedică să pregătești acest deliciu pentru a o consuma zilnic ca gustare sau desert. Deci, verifică-l acum reteta de lapte praf care poate fi servit într-o cană.
Citeşte mai mult: Reteta Banoffee: Vezi cum sa faci acest desert delicios si rapid
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Acordați-vă puțin timp pentru a face această rețetă, deoarece veți avea nevoie de aproximativ 40 de minute pentru a pregăti casadinho. Poate părea puțin consumator de timp, dar merită atât de mult deoarece este o rețetă foarte ușoară. De asemenea, randamentul este de 25 de portii.
Ingrediente – Brigadeiro alb
Ingrediente – Brigadeiro tradițional (întunecat)
Mod de preparare
Mai întâi, faceți brigadeiro alb. Deci, luați o tigaie, adăugați untul și duceți la foc mediu. Adăugați laptele condensat și laptele praf imediat după ce se topește untul. Se amestecă până se îngroașă și apoi se stinge focul. Turnam apoi crema, amestecam putin si rezervam preparatul la racit.
Între timp, pregătiți brigadeiro întunecat. Folositi o alta tigaie, incalziti untul la foc mediu, asteptati sa se topeasca si adaugati celelalte ingrediente, mai putin smantana. Se amestecă până când începe să se îngroașă și se trage din tigaie. Asa ca stingem focul, adaugam crema de lapte si amestecam bine.
În cele din urmă, obțineți pahare transparente (de preferință acrilice) pentru a asambla casadinho. Inițial faceți un strat cu brigadeiro alb, apoi unul cu întuneric și apoi un alt strat de brigadeiro alb pentru a acoperi. La final, asezam bilutele colorate pentru a decor si le punem la frigider cateva ore inainte de servire.
Dacă nu aveți cești, puneți bomboana pe o farfurie. Puneți brigadeiroul alb pe o parte și cel întunecat pe cealaltă, apoi adăugați biluțele deasupra. În același mod, puteți lua și o cantitate mică din fiecare brigadeiro, să o puneți împreună, să o rulați cu mâinile și să o serviți în pahare de hârtie.
