Tortul de dovleac Cabotiá în Airfryer este gustos și sănătos

Acea Rețetă de cupcake cabotiá cu dovleac în Airfryer este grozav pentru toată lumea, deoarece nu are ingrediente de origine animală, deci poate fi consumat de vegani. Se pot bucura si persoanele cu boala celiaca, deoarece este fara gluten si, in plus, nu este o prajitura foarte bogata in calorii, prin urmare este un aliat pentru diete.

Citeşte mai mult: Salată de varză: învață cum să o prepari rapid și practic

Tort cu dovleac în friteuza cu aer

Pregătirea găluștelor durează în jur de o oră și se produc aproximativ 10 unități. Va trebui doar să gătiți, să soțiți și, în sfârșit, să luați găluștele pentru a le coace în Airfryer. Continuă să citești și vezi cât de simplu este de făcut această rețetă.

Ingrediente

• ½ dovleac (mediu)
• 2 catei de usturoi tocati
• 8 buchete de broccoli
• 4 inimi de palmier (conserve)
• ½ ardei iute tocat
• cimbru după gust
• 1 lingura ulei de masline
• Sarat la gust

Mod de preparare

1. În principiu, tăiați dovleacul în bucăți de mărime medie și fierbeți în apă la foc mediu timp de 10 până la 15 minute. Folosește o furculiță pentru a verifica dacă se face în felul următor: dacă furculița străpunge ușor dovleacul, acesta este gătit.
2. După ce ați gătit dovleacul, scoateți bucățile din tigaie și folosiți aceeași apă pentru a găti buchețelele de broccoli. Gătiți timp de cinci minute și apoi puneți-le într-o tigaie cu apă cu gheață pentru a oferi un șoc termic și pentru a opri procesul de gătire.
3. După aceea, se încălzește o tigaie la foc mediu, se adaugă uleiul de măsline și se pune usturoiul, cimbrul și ardeiul la călit câteva minute. Când usturoiul este foarte auriu, îl puteți opri.
4. Curând după aceea, luați un recipient suficient de mare pentru toate ingredientele și puneți-le în el. Adăugați și sarea și amestecați bine pentru a forma aluatul de găluște. În acest fel, când amestecul capătă aspectul unui piure rustic, este timpul să modelăm găluștele și să le punem la copt.
5. În cele din urmă, faceți bile de dimensiuni egale. Puteți folosi o lingură ca măsură pentru a standardiza dimensiunea. Apoi puneți în Airfryer timp de 10 minute la 200°C, apoi deschideți aparatul, întoarceți găluștele și coaceți încă 10 minute.

Oricum, așteptați să se răcească înainte de a consuma. Între timp, pregătiți un sos la alegere și bucurați-vă de această rețetă minunată.