Acea reteta surpriza de bezea cu capsuni Vei fi surprins de cât de ușor este de făcut și de aroma sa. Așadar, verifică acum metoda de preparare și prepară acest desert pentru următorul tău prânz.
Citeşte mai mult: Rețetă irezistibilă de înghețată cu lapte condensat
Vezi mai mult
Este mai bine să mănânci ouă fierte la prânz sau la cină? Aflați aici
Cu mine-nimeni-nu poate: Faceți cunoștință cu planta capabilă să alunge ochii răi
Acest dulce este perfect pentru acele zile în care nu ai timp pentru preparate elaborate care necesită o mulțime de ingrediente. În acest sens, veți avea nevoie de doar 10 minute pentru a pregăti rețeta și încă 35 de minute pentru gătit. În ceea ce privește randamentul, servește 8 porții.
Ingrediente – Crema
Mod de preparare
Luați o tigaie medie, de preferință antiaderentă, și puneți laptele condensat, laptele de cuib, gălbenușurile de ou și amidonul. Se da apoi la foc mediu si se amesteca mult pana se ingroasa putin. Rezervă.
Ingrediente – bezea
Mod de preparare
Bate albusurile spuma cu mixerul sau cu ajutorul unei furculite. Adaugă apoi zahărul și bate din nou până se formează o bezea foarte fermă. După ce s-a făcut acest lucru, tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt, puneți bezea cu lingura și coaceți la cuptorul mic (150°C) timp de 25 de minute. Rezervă.
Inițial, veți avea nevoie de aproximativ 200 g (un pahar plin) de căpșuni tăiate în bucăți foarte mici. Luați un recipient de tip refractar (cum ar fi un vas de sticlă) și întindeți căpșunile. Se pune apoi crema si la final suspinele;
De asemenea, puteți folosi mai multe căpșuni tocate pentru a decora bomboana. Se da la frigider pentru aproximativ 2 ore pentru a se congela si apoi se serveste.
Adăugați ciocolată albă topită când aveți de gând să faceți crema, pentru că pe lângă faptul că o face mai gustoasă, devine și mai cremoasă.
Dacă doriți să pregătiți această rețetă pentru o ocazie specială, încercați să o asamblați în boluri de sticlă foarte largi. Astfel, deja împărțiți porțiile și prezentați în continuare preparatul într-un mod șic.