Tort alb și cremos de tapioca ideal pentru o gustare de după-amiază

Tradiționala prăjitură cu tapioca tinde să mulțumească majoritatea brazilienilor și poate fi super sănătoasă. În acest fel, este o opțiune excelentă pentru atunci când aveți oaspeți acasă la o gustare de după-amiază, deoarece este super ușor de făcut și nu trebuie să o coaceți. Aflați chiar acum cum să pregătiți această rețetă de prăjitură cu tapioca care devine albă și super cremoasă!

Citeşte mai mult: Aflați cum să faceți o prăjitură cremoasă din făină de porumb, ideală pentru gustările de după-amiază

Este important de menționat că, dacă nu folosiți lapte de cocos în rețetă, puteți folosi lapte de vacă obișnuit. Cu toate acestea, va exista o schimbare în gustul și textura prăjiturii dvs.

Reteta cremoasa de tort cu tapioca

Ingrediente:

• 750 ml lapte;
• 200 ml lapte de cocos;
• 2 cani de ceai cu zahar;
• 400 g tapioca granulată;
• 100 g nucă de cocos rasă;
• 1 lapte condensat;
• esență de vanilie (opțional)

Mod de preparare:

1. Intr-o tigaie se incinge laptele si se lasa sa ajunga aproape la fierbere;
2. Intr-un castron pune tapioca granulata si zaharul;
3. Se adauga apoi treptat laptele fierbinte;
4. Lăsați acest amestec să se odihnească timp de 10 minute, amestecând de câteva ori pentru a se încorpora;
5. După acest timp, adăugați nuca de cocos rasă, laptele condensat, laptele de cocos și câteva picături de esență de vanilie și amestecați totul;
6. Deci, luați acest amestec și turnați-l într-o formă unsă cu unt;
7. La sfarsit punem o folie de plastic sa se acopere si o dam la frigider pentru 4 ore pentru a obtine o consistenta buna.

Pentru a termina și a face acest tort și mai gustos și foarte frumos, este o idee bună să-i puneți niște sirop. opțiune, fie cu lapte condensat și nucă de cocos rasă, fie o rețetă mai crescută de patru laptele.

Opțional: 4 sirop de lapte

Ingrediente:

• 1 cutie de lapte condensat;
• 200 ml lapte de cocos;
• 2 linguri pline cu lapte praf;
• 1/2 cutie crema de lapte.

Mod de preparare:

1. Amestecă toate ingredientele enumerate mai sus până obții o consistență cremoasă și omogenă;
2. Apoi toarna tot amestecul peste prajitura si este gata de mancat!