Ghimbirul este o rădăcină foarte populară deoarece conține vitamine, minerale și compuși benefici pentru organism. Printre avantajele sale se numără acțiunea antiinflamatoare și antioxidantă, pe lângă capacitatea de a întări sistemul imunitar.
Astfel, datorită beneficiilor și aromei picante, este adesea folosit în sucuri, ceaiuri, bulion și alte preparate. Asa ca astazi ii vei intalni pe 3 băuturi cu ghimbir pentru a vă îmbunătăți imunitatea.
Vezi mai mult
Sănătate mai bună în două zile: eficacitatea surprinzătoare a antrenamentelor de final...
Ministerul Sănătății extinde tratamentul HIV cu un nou medicament...
Citeşte mai mult: Descoperă beneficiile ceaiului de mere usturoi și învață cum să-l prepari
Ghimbirul are vitamine B, potasiu, cupru, magneziu și compuși cunoscuți sub numele de gingerol, zingiberen, zingeron și cofeină. Toți acești nutrienți contribuie la proprietățile terapeutice ale acestei rădăcini, cum ar fi ameliorarea durerii, tusea, bronșita și îmbunătățirea imunității.
Pentru a ajuta la includerea ghimbirului în dieta ta și a te bucura de beneficiile sale, idealul este să-l amesteci în sucuri. Vezi mai jos câteva rețete.
Prima reteta este destul de simplu de facut. Separați 1 felie de pepene galben, 1 măr cu coajă, 1 pahar de apă cu gheață și 1 lingură de ghimbir.
Deci, luați un blender, adăugați toate ingredientele și amestecați până când amestecul este foarte omogen. Treceți apoi sucul prin sită, iar dacă doriți, îndulciți cu zahăr sau îndulcitor și se poate servi!
Adăugarea de condimente la sucuri este, de asemenea, o idee grozavă pentru a îmbogăți cantitatea de nutrienți. În acest suc, vei folosi 1 bucată mică de ghimbir, 2 cuișoare și 1 bucată mică de baton de scorțișoară.
Veți avea nevoie în continuare de 1 pahar cu apă, 2 linguri de zahăr și 1,5 litri de suc de portocale. Mai întâi puneți apa, zahărul și condimentele într-o tigaie și gătiți la foc mic timp de 15 minute.
Cand ajunge la consistenta unui sirop se stinge aragazul si se lasa sa se raceasca. Se da apoi la frigider pentru cel putin 2 ore, se adauga siropul in sucul de portocale si se strecoara inainte de servire.
Pentru această rețetă veți avea nevoie de 1 frunză de kale, 1 suc de lămâie, 1 măr și ghimbir după gust. Deci, scoateți semințele din măr, puneți toate ingredientele într-un blender, adăugați apă și bateți. Când sucul devine omogen, transferați băutura într-un pahar și adăugați coaja de ghimbir.