Intoleranța la lactoză este o afecțiune digestivă comună care afectează un număr mare de oameni din întreaga lume. Această condiție apare atunci când organismul nu poate digera corect lactoza.
Lactoza este un tip de zahăr care se găsește în lapte și produse lactate. Atunci când o persoană cu intoleranță la lactoză ingeră acest tip de zahăr, poate experimenta o serie de consecințe incomode și chiar dăunătoare sănătății.
Vezi mai mult
AVERTISMENT SERIA! 1 din 3 bărbați are HPV, arată studiul
E cald, nu-i așa? Aflați ce să faceți pentru a evita durerile de cap...
Cu toate acestea, în multe cazuri, există alternative. Asadar, o persoana intoleranta la lactoza isi poate satisface unele dorinte fara sa se teama de consecintele ingerarii substantei.
Este cazul, de exemplu, cu acest tort incredibil de ciocolată care se prepară cu ingrediente simple. Consultați rețeta în tot textul.
Ingrediente
Metoda de preparare și informații nutriționale.
Începeți prin a sparge cele 6 ouă în borcanul blenderului și adăugați ovăzul, pudra de ciocolată, scorțișoara și zahărul.
Apoi, asigurați-vă că curățați bine mărul, tăiați-l în patru părți și îndepărtați miezul de unde se află semințele și tulpina.
Odată gata, adăugați părțile de măr necurățate în blender. Apoi, porniți blenderul la viteză maximă și mixați aproximativ 3 minute, sau până obțineți un amestec omogen.
Opriți blenderul, adăugați drojdia și amestecați cu grijă cu o spatulă. Acum, transferați aluatul într-o formă de 20 inci, unsă în prealabil cu unt fără lactoză, ulei de măsline sau ulei de cocos.
La final, introduceți tava în cuptorul preîncălzit la 180°C și coaceți aproximativ 35 de minute. Pentru a verifica dacă tortul este gata, fă testul scobitorii: introdu o scobitoare în centrul prăjiturii și, dacă iese curată și uscată, prăjitura ta este gata.
În doar 25 de minute, prăjitura ta de ciocolată fără lactoză va fi gata de savurat, rezultând 6 portii. Fiecare porție constă din 3 g de fibre, 30,6 g de carbohidrați, 175 kcal, 5,8 g de grăsimi și 9,8 g de proteine.
La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, motiv pentru care ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră.
