Cuca cremoasă de banane: tradițională, rapidă și ușoară!

Cuca cremoasă Banană este un desert irezistibil de delicios care combină aroma dulce și reconfortantă a bananelor cu un strat cremos și un topping crocant, chinezesc.

Această rețetă oferă o experiență culinară unică, perfectă pentru a mulțumi familia și prietenii cu orice ocazie specială. Aici este cel mai mare dintre venituri!

Tort cremos de banane

Ingrediente cuca cremoasa

• 1 cutie de lapte condensat;
• 4 linguri amidon de porumb;
• 100 ml lapte;
• Nucsoara dupa gust, rasa;
• 1 cutie de crema;
• 6 banane, tăiate în felii sau pe lungime.

Prepararea cremei de cuca

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C;

2. Într-o tigaie amestecați laptele condensat, amidonul de porumb și laptele. Se amestecă bine până când amestecul devine apos;

3. Pune tigaia la foc mediu si continua sa amesteci pana cand amestecul incepe sa se absoarba. Acest lucru ar trebui să dureze câteva minute. Cand amestecul este gros, se ia de pe foc;

4. Adaugati in amestec esenta de vanilie (sau esenta de migdale) si nucsoara rasa si amestecati pentru a se combina bine;

5. Acum, înghețați crema până la amestec și amestecați până când totul este complet combinat;

6. Într-o formă refractară sau de aproximativ 20×20 cm, pune jumătate din bananele tăiate în partea de jos;

7. Scoateți jumătate din cremă peste banane;

8. Repetați procesul, adăugând restul de banane și apoi restul de smântână;

9. Pune vasul în cuptorul preîncălzit și coace pentru aproximativ 25 până la 30 de minute, sau până când cuca este aurie și clocotită.

Ingrediente farofa crocante

• 110g unt rece nesarat;
• 1 cană (ceai) zahăr demerara
• 2 cesti (ceai);
• 1 lingurita;
• 1 lingurita;
• O ciupitura;
• Nucsoara dupa gust;
• 2 galbenusuri de ou.

Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 180°C. Se unge o forma cu unt si se da deoparte;

2. Tăiați untul rece cubulețe și puneți deoparte;

3. Într-un castron mare, puneți zahărul demerara, făina de grâu, drojdia chimică, esența de esență de vanilie sau migdale, sare și nucșoară (dacă este folosit), dar nu adăugați gălbenușurile de ou inca;

4. Amesteca bine ingredientele uscate cu mainile, desfacand untul rece si incorporandu-l in amestec. Continuați până când amestecul are o textură de firimituri grosiere;

5. Adăugați gălbenușurile de ou în amestec și continuați să amestecați cu vârful degetelor până când aluatul este umed și începe să se aglomereze în bucăți mai mari, formând firimituri umede, sfărâmicioase;

6. Transferați farofa în tava unsă, întinzând-o uniform peste umplutura sau baza pe care o folosiți în rețetă;

7. Se introduce in cuptorul preincalzit si se coace aproximativ 20-25 de minute sau pana cand Crumble-ul devine auriu si crocant;

8. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească înainte de a folosi pentru a completa rețeta.

Cum se asambleaza cuca cremoasa?

Instrucțiuni

1. Unge tava cu unt;

2. Tăiați bananele după cum preferi;

3. În tava refractară sau unsă cu unsoare, puneți în fund 2/3 din farofa crocantă sau cât să o acopere;

4. Se adauga crema deasupra, se intinde bine si se niveleaza pana la o consistenta;

5. Apoi, puneți bananele feliate în tigaie până se umple;

6. Acoperiți forma cu farofa crocantă și întindeți-o pe suprafață;

7. Coacem in cuptorul preincalzit la 180°C timp de 40 de minute sau pana cand farofa este aurie si crocanta deasupra si tare pe jos;

8. După timpul de gătire, scoateți cuptorul și lăsați Cuca cremoasă de banane să se răcească la temperatura camerei.

Înainte de servire

1. Dupa ce s-a racit la temperatura camerei se pastreaza Cremoasa Banana Cuca acoperita cu folie alimentara la frigider pentru a o mentine proaspata;
2. Când este gata de servire, preîncălziți cuptorul la 160°C;
3. Pune Cremoasa Banana Cuca la cuptorul preincalzit pentru cateva minute pentru a o incalzi. Acest lucru îl va ajuta să-și recapete textura crocantă, plăcută;
4. Serviți Cremoasa Banana Cuca Fierbinte, însoțită de înghețată, dacă doriți. Inghetata va completa desertul intr-un mod delicios, dar este optionala.

La Trezeme Digital, înțelegem importanța unei comunicări eficiente. Știm că fiecare cuvânt contează, motiv pentru care ne străduim să oferim conținut relevant, captivant și personalizat pentru a răspunde nevoilor dumneavoastră.