În timp ce derulați prin feedul dvs. TikTok sau Instagram, este posibil să fi văzut oameni încercând sau făcând rețeta franuí. Acesta este un dulce argentinian, foarte apreciat de „hermanos” noștri din țara vecină și care încet-încet cucerește Tupiniquins.
Se compune din zmeura congelate si acoperite cu doua tipuri de ciocolata. Arată delicios, nu-i așa?
Vezi mai mult
Timpul adevărat! 3 semne trebuie să ia o decizie crucială în curând
3 zodii se nasc cu NOROC pentru a da si a vinde; Al tău este unul dintre ei?
Rețeta de franuí nu este atât de dificilă pe cât pare, dar necesită multă, multă răbdare de la cineva care are mâinile în aluat – sau mai bine zis, cu mâinile în dulciuri.
Așadar, respiră adânc și pregătește imprimarea pentru a salva ingredientele și cum să faci acest desert argentinian.
Această rețetă de franuí a fost preluată de pe canalul lui Pablo Figueiredo de pe rețeaua de socializare Kwai.
Ingrediente
Modul de a face
Primul pas este să topești ciocolata albă baie de apă sau încetul cu încetul la cuptorul cu microunde (se pune 30 de secunde, se amestecă și se mai pune încă 30 de secunde, repetând procesul până se topește complet).
Apoi, folosind o scobitoare sau o furculiță, înmuiați zmeura în ciocolată. Puneți-le într-un recipient tapetat cu hârtie de copt și puneți-le la congelator până când ciocolata devine fermă.
Numai când stratul de Ciocolata alba este suficient de ferm vei topi ciocolata cu lapte. Fă-o la fel, cu bain-marie sau cu ajutorul cuptorului cu microunde.
Apoi, repetați procesul: scufundați zmeura în ciocolată, făcând un al doilea strat. Totuși, de data aceasta, le vei lăsa să se usuce natural pe hârtie de pergament.
Abia atunci vei pune franuí într-un alt recipient și îl vei pune în congelator. În mod ideal, dulciurile ar trebui să fie lăsate la frigider pentru cel puțin 5 ore.
După aceea, bucurați-vă!
Licențiat în Comunicare Socială la Universitatea Federală din Goiás. Pasionat de media digitală, cultura pop, tehnologie, politică și psihanaliza.