Ministerul Agriculturii și Creșterii (Mapa) a confiscat 6.031 de sticle de ulei de măsline fals și 28 de tone de fasole cu un continut ridicat de pietre si impuritati. Măsura a fost luată în timpul unei inspecții a fabricilor și întreprinderilor din São Paulo. Grupul de lucru s-a desfășurat în perioada 20-24 noiembrie, cu scopul de a combate frauda alimentară.
Vezi si: Consultați noile reguli de calitate pentru șunci stabilite de MAPA
Vezi mai mult
Noul design al Google Maps îl nemulțumește pe fostul designer al companiei; 'și mai puțin…
Fapt sau zvon: guvernul a lansat un program pentru a distribui...
În acest fel, Mapa își propune să garanteze securitatea alimentară pentru consumatori, mai ales în această perioadă în care consumul crește din cauza festivităților de sfârșit de an. De asemenea, acțiunea a făcut inutilizabili 16.380 de litri de ulei de măsline importat din cauza falsării, ceea ce a făcut produsele improprii pentru consum.
„O ulei de masline contrafacerea reprezintă un risc pentru sănătatea consumatorilor, întrucât nu îndeplinește standardele de calitate stabilite. Falsificarea acestui produs este o practică recurentă și este adesea supusă inspecțiilor pentru a asigura autenticitatea și securitatea alimentară”, a declarat Kleber Basso, șeful Serviciului Regional pentru Supraveghere Avansată și Operațiuni de Combatere. Fraudă.
În ceea ce privește fasolea, pe lângă nivelul ridicat de impurități, precum sâmburi, în amestec s-a mai găsit și boabele de soia. Este de remarcat faptul că prezența lui impurități din fasole pune în pericol sănătatea consumatorilor, pe lângă compromiterea integrității produsului.
„Este important de subliniat faptul că prezența nedeclarată a soiei, un alergen, în produse precum fasolea poate prezenta riscuri pentru sănătate și, prin urmare, a fost necesară o intervenție rapidă”, a precizat el. Basso. Firma de ambalare responsabilă de produs a fost inspectată și unitatea a fost ordonată să respecte cerințele Bunelor Practici de Fabricare.
Produsele rechemate vor fi supuse analizei, iar mărcile implicate vor fi dezvăluite numai după publicarea raportului definitiv. Acțiunea a fost coordonată de Departamentul de Inspecție a Produselor de Origine Vegetală și a inclus participarea auditorilor fiscali agenții agricole federale și agenți ai activităților agricole din São Paulo, Minas Gerais, Piauí, Districtul Federal și Rio Grande do Sud.