Te-ai întrebat vreodată dacă roșiile sunt fructe sau legume? Unul dintre alimentele principale și tradiționale care este prezent în mai multe rețete, bogat în multe vitamine, în special C.
Roșie: Roșia este rodul plantei de tomate. Familia sa include, de asemenea, vinete, ardei și ardei, precum și unele specii necomestibile. Cuvântul portughez roșie provine din roșia castiliană, derivată din Nahuatl tomatl.
Vezi și: Numele fructelor de la A la Z
Index
Realizarea clasificării corecte, definită de știință roșiile sunt fructe. roșia este o fructe (legume), în ciuda faptului că a fost considerat „legume” de mai mulți bucătari și nutriționiști.
Roșia este un fruct adevărat și este formată din mici flori galbene și, în interior, avem mai multe semințe capabile să genereze alte plante.
Conform
botanică, toate alimentele produse de plantele angiosperme sunt clasificate (Flori și fructe).Clasificarea botanică a fructelor și legumelor se bazează în primul rând pe structura și funcția părții de plantă în cauză.
Fructele sunt formate din flori, au semințe și ajută la procesul de reproducere al plantei.
Legumele, pe de altă parte, sunt rădăcinile, tulpinile, frunzele sau alte părți auxiliare ale plantei.
Când vorbim despre bucătării, clasificarea legumelor și a fructelor se schimbă în comparație cu modul în care sunt clasificate în botanică. în gătit fructe si legume sunt utilizate și aplicate pe baza profilurilor lor aromatice.
Pe scurt, clasificarea culinară se bazează pe gustul și aplicarea rețetei.
Conform știință, roșiile sunt fructe: toate fructele au o singură sămânță sau multe semințe în interior și cresc din floarea unei plante.
Roșiile sunt fructe din punct de vedere botanic, deoarece se formează dintr-o floare și conțin semințe.
Abonați-vă la lista noastră de e-mailuri și primiți informații și actualizări interesante în căsuța de e-mail
Vă mulțumim că v-ați înscris.