dejavnost interpretacija besedila, namenjen učencem petega letnika osnovne šole, o popru. Spoznajmo to začimbo bolje? Torej, pozorno preberite besedilo! Nato odgovorite na različna predlagana interpretativna vprašanja!
To dejavnost razumevanja besedila lahko prenesete v Wordovi predlogi, ki jo je mogoče urejati, pripravljeno za tiskanje v PDF in tudi dejavnost z odgovori.
Prenesite to vajo za bralno razumevanje na:
ŠOLA: DATUM:
PROF: RAZRED:
IME:
Preberite:
Kapsaicin je kemična spojina, odgovorna za "pekoč" občutek, ki ga povzročajo čili paprike. Draži nosno sluznico in solzne kanale, povzroča izcedek iz nosu in solzenje. Spojina ima tudi dilatacijski učinek, kar povzroči pordelost obraza.
Kapsaicin je netopen v vodi. Zato se pekoč občutek ne razbremeni z zaužitjem tekočine. Jogurt ali mleko pa lahko upočasnita učinek popra. Razlog je v tem, da imajo beljakovino, imenovano kazein, ki lahko absorbira kapsaicin iz popra.
Čeprav je kot začimba različnih barv in oblik, poper izvira iz ene same rastline. Barva je odvisna od stopnje zrelosti plodov paprike.
Poper je rastlina, ki izvira iz Indije. Tam se paprika v kulinariki uporablja že približno 2000 let.
Marcelo Duarte.
Na voljo v:. (Z rezi in priredbo).
Vprašanje 1 - Preberi nazaj:
"Draži sluznico v nosu in solznih kanalih, kar povzroča izcedek iz nosu in solzenje oči."
V tem odlomku se besedilo nanaša na:
( ) kazein.
( ) poper.
( ) kapsaicin.
2. vprašanje – Glede na besedilo se pekoč občutek, ki ga povzroča kapsaicin, "ne olajša s pitjem tekočine", ker:
( ) "ima dilatacijski učinek".
( ) "je netopen v vodi".
( ) »povzroča pordelost obraza«.
3. vprašanje – V segmentu “Jogurt ali mleko pa lahko zmehčati učinek popra.« podčrtan glagol pomeni:
( ) "odpraviti".
( ) "zmehčati".
( ) "porast".
4. vprašanje – V »Razlog je to oni imajo beljakovino, imenovano kazein, ki lahko absorbira kapsaicin iz popra.« je bil poudarjen izraz uporabljen za:
( ) Nadaljuj.
( ) predstaviti.
( ) označiti.
5. vprašanje – V odlomku »Čeprav je poper kot začimba različnih barv in oblik, izvira iz ene same rastline«, beseda »in« izraža:
( ) vsota.
( ) kontrast.
( ) menjava.
6. vprašanje – V »Poper je domača rastlina iz Indije.« podčrtan izraz pomeni:
( ) izvor.
( ) zadeva.
( ) posebnost.
7. vprašanje – Oglejte si:
"Tam se paprika v kulinariki uporablja že okoli 2000 let."
Ta delček je:
( ) pripoved.
( ) opis.
( ) prepir.
8. vprašanje – Sklepamo lahko, da je besedilo o popru namenjeno:
( ) opozorilo.
( ) pojasni.
( ) prepričati.
Avtor: Denyse Lage Fonseca
Diplomirana književnost in specialistka za izobraževanje na daljavo.
