Anvisa odpoklicala serije sladoleda Häagen-Dazs zaradi vsebnosti rakotvorne snovi

Po podatkih Nacionalne agencije za nadzor zdravja (Anvisa), je podjetje General Mills Brasil Alimentos odpoklicalo sladoled zaradi vsebnosti rakotvorne snovi. Zbiranje je prostovoljno in se nanaša na veliko vaniljevega sladoleda znamke Häagen-Dazs.

Preberi več: Podražitev piva preseneča trgovce

Odpoklicane serije sladoleda, ker vsebujejo rakotvorne snovi

Glede na izjavo Anvise gre za izdelke, ki se prodajajo v 415 g (473 ml) embalaži, razdeljeni v ustanove. preprodajalcem v razsutem pakiranju po 7,7kg (9,46l), z rokom uporabnosti od 7.7.2022 do 18.7. 2023.

Prostovoljni odpoklic poteka v svetovnem merilu, zaradi prisotnosti snovi 2-kloroetanol (2-CE), ki jo najdemo v okusu vanilije sladoleda, uvoženega iz Francije. V tem smislu je pomembno poudariti, da pri prodaji in uživanju drugih okusov sladoleda Häagen-Dazs ni omejitev.

nevarna snov

2-CE je soroden spojini etilen oksid (ETO), ki ima potencialno mutagen učinek, to pomeni, da lahko povzroči spremembe (mutacije), ki lahko povzročijo poškodbe človeških celic.

ETO je tudi genotoksičen, kar pomeni, da lahko povzroči spremembe v genskem materialu. Poleg tega je ETO razvrščen kot snov z rakotvornimi lastnostmi, torej lahko povzroči raka.

Podjetje trdi, da je količina rakotvornih snovi v sladoledu minimalna

Družba je z obvestilom navedla, da so količine snovi, najdene v sladoledih so nizke, vendar so bili potrebni koraki za zamenjavo prizadetih sestavin že narejeni vtičnice.

Blagovna znamka poudarja, da ne uporablja etilen oksida v nobenem od svojih proizvodnih procesov. izdelkov in ki poleg tega sledi varnostnim standardom, v skladu z zakonodajo posameznega trga kjer deluje.

Navodila Anvise

Po navedbah regulativne agencije ni sprejemljivih mejnih vrednosti ostankov te snovi v hrani. Prav tako ni dopustnih mejnih vrednosti v skladu z zakonodajo o mejnih vrednostih kontaminantov v hrani, ki trenutno velja v Braziliji.

Tako Anvisa priporoča potrošnikom, ki so kupili sladoled Häagen-Dazs z okusom vanilije z veljavnostjo med zadevnih navedenih datumov izdelka ne porabite, embalažo pa obdržite in se obrnite na podjetje General Mlini.