Mnogim je običajno, da različna živila shranjujejo v hladilniku, da ohranijo njihove lastnosti in jih obdržijo dlje. A zavedajte se, da vseh živil ne morete postaviti v hladno okolje, saj je učinek popolnoma nasproten.
Preberi več: Živila za zniževanje slabega holesterola: spoznajte 6 možnosti
Poglej več
To so 4 horoskopska znamenja, ki najbolj ljubijo samoto, glede na…
Nekatere pasme psov veljajo za popolne za ljudi...
Tako nekateri izdelki izgubijo hranila in spremenijo svojo strukturo, okus in aromo. Zato vam bomo danes predstavili 7 živil, ki jih nikakor ne shranjujte v hladilniku!
Zamisel o shranjevanju živil v hladilniku za podaljšanje roka uporabnosti je pravilna. Vendar imajo vsi različne lastnosti in nekateri ne podpirajo najnižje temperature aparata.
Tako lahko ob nepravilni pripravi ovenijo, ne dozorijo in izgubijo okus in aromo. Zato je nujno poznati pravo okolje za shranjevanje. Torej preverite spodaj!
Krompir v hladilniku je ena najpogostejših napak pri konzerviranju hrane. Ker lahko hlajenje spremeni njeno sestavo in spremeni okus zelenjave.
Zato bi bilo idealno, če bi krompir shranjevali v odprtih papirnatih vrečkah, na hladnem in temnem mestu!
Ker je videti bolj krhek, paradižnik vedno postavimo v hladilnik. Toda v resnici to dejanje spodbuja, da se paradižnik hitreje razgradi in priporočljivo je, da ga pustite na hladnem!
Najboljše mesto za shranjevanje kavne usedline je v dobro zaprti posodi pri sobni temperaturi. Ko je ta izdelek v hladilniku, lahko absorbira vonjave drugih živil, izgubi okus in oslabi.
Za veliko presenečenje je idealno okolje za shranjevanje česna v posodi zunaj hladilnika. To živilo ima namreč najraje hladne in suhe prostore, v hladilniku pa se nabira vlage in zlahka splesni.
Priporočeno shranjevanje avokada je pri sobni temperaturi. Kajti če ga hranite v hladilniku, bo sadje zelo hitro dozorelo, postalo temno in brez značilnega okusa!
Čeprav je to živilo običajno najti v hladilnikih, da bi se izognili plesni, ima lahko ta praksa posledice. Pri nizkih temperaturah se kruh izsuši in izgubi okus in teksturo.
Podobno kot česen tudi čebula raje hladnejše okolje brez vlage, da ne zgnije tako hitro. Če pa želite shraniti narezano čebulo, jo najbolje postavite v zaprto posodo v hladilniku.
Torej, zdaj veste, katera živila ne smete shranjevati v hladilniku. Izkoristite priložnost in ta članek posredujte svojemu prijatelju, ki bi prav tako želel vedeti.
