Kruh je nepogrešljiv v rutini tisočih Brazilcev in ni zajtrka brez vsaj ene možnosti iz hrano. Mimogrede, vsi se strinjajo, da brez toplega kruha ob sveži kavi ne gre, kajne?
Kruhov je več vrst, od slanih do sladkih, zato se je težko odločiti za vsaj enega. Da bi vam olajšali izbiro, smo ločili dva čudovita in enostavna recepta.
Poglej več
Oglejte si najbolj zdrave možnosti čaja, ki jih lahko vključite v vsakdanje življenje
Bananin čaj: skrivnost globokega spanca
Sestavine
Način priprave
Zmešajte Sestavine v skledo, razen pretlačenih banan. Testo gnetemo toliko časa, da se ne oprijema več rok in ga pustimo počivati približno 1 uro. Po počivanju dodamo banane, še malo pregnetemo in testo damo v obliko angleškega kolača, obloženega z maslenim papirjem.
Počakamo, da se testo podvoji, nato pa ga damo v predhodno ogreto pečico na 180 stopinj, da se po vrhu vse zlate barve. Po tem postrezite, kot vam je ljubše.
Sestavine
Način priprave
Nasekljan krompir skuhamo v kozici z vrelo vodo, po okusu solimo in kuhamo toliko časa, da se zmehča. Po kuhanju poljubite ves krompir še topel in ga odstavite. V skledo dodamo sladkor, kvas in vse skupaj pregnetemo, nato dodamo toplo vodo, olje, sol in pire krompir. Premešamo, po malem dodajamo pšenični zdrob in mešamo toliko časa, da nastane testo, ki se ne lepi na roke. Nato testo razdelite na osem enakih kroglic.
Žemlje damo na pekač, obložen s peki papirjem, skledo pokrijemo s prtičkom in počakamo 40 minut, da počivajo. Zmešajte olivno olje, sojino omako in s čopičem premažite kruh, nato pa pecite v predhodno ogreti pečici na 240° 30 minut.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.
