Saj veste, ko naročimo veliko pico, je ne pojemo vse in pustimo ostalo za drug dan? V tem primeru se postavlja vprašanje: kako lahko shranimo te ostanke? Puščanje razsute hrane v hladilniku lahko predstavlja tveganje, saj vsebuje bakterije, ki lahko kontaminirajo hrano in povzročijo morebitno zastrupitev.
Preberi več: Slaba higiena v kuhinji je glavni vir onesnaženja našega zdravja
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Pica je sestavljena iz več živil, pa naj gre za testo, sir, paradižnik in vse sestavine, ki jih vsebuje. Na ta način ima vsak določen čas za shranjevanje. Glede na varnost hrane Ministrstva za kmetijstvo Združenih držav (USDA) je lahko vse odvisno od vrste pice. O Najbolje je, da ga hranite v hladilniku do štiri dni..
Druga podrobnost je vedeti, kje in kako ga shraniti. Po mnenju oddelka škatla, v kateri pride pica, ni najboljše mesto. Zato je idealno, da ga shranite v čisti posodi z dobro ograjo.
Za pravilno shranjevanje živil v hladilniku jih morate znati ločiti. Če gre na primer za kuhana živila, je pomembno, da jih dobro skuhate in pustite, da se naravno ohladijo, preden jih postavite v hladilnik. Idealno je, da je temperatura v hladilniku vedno pod 5º, saj je to idealna temperatura, da se mikroorganizmi ne razmnožujejo.
Če želite zamrzniti, vedite, da je mogoče zamrzniti vsa živila. Vendar pa je treba paziti. Zelenjavo in zelenjavo hranite v čistih, suhih posodah ali plastičnih vrečkah. Ostanke obrokov zamrznite v steklenih kozarcih ali vrečkah za zamrzovanje.
Kruh in druga suha živila lahko tudi zamrznete, da lahko zdržijo dlje. V idealnem primeru jih je treba shraniti v plastičnih vrečkah ali čistih posodah.
