Najboljši način za pogrevanje pice

Saj poznate tiste ostanke Pizza čez vikend ne veš kako jesti? Nekateri pice jedo hladne, drugi pa jih raje še enkrat pogrejejo, znana “pogreto pico“.

Vprašanje, ki ostaja, je: kateri je najboljši način za pogrejte pico ne da bi izgubila okus? Težko je vrniti pici tisti okusen okus sveže iz pečice, a obstaja nekaj res kul trikov, kako jo pogreti.

Preberite tudi: Kruhova pica v pečici in cvrtniku: naučite se jo pripraviti

Metode pogrevanja vaše pice

1. Segrejte ponev in položite rezino pice. Zraven narezka dodamo nekaj kapljic vode in pokrijemo s pokrovko, da se malo pokuha. Znižajte ogenj in pustite počivati.
2. V veliko ponev nalijte vodo in rezino pice položite v drugo ponev, ki bo ustrezala že napolnjeni z vodo. Nato počakajte do vrenja. Prepričajte se, da je pica že vroča in ugasnite ogenj.
3. Če imate doma opekač kruha ali žar, ga uporabite za segrevanje pice. Rezine pice položite na rešetko in počakajte, da se pečejo nekaj minut. pripravljena! To je najbližja možnost pečici.

Možnost je spet pečica

Če vam zgornje tri možnosti niso bile všeč in želite postaviti pečica spet je lahko možnost. Prvi korak je namastiti pekač in vanj položiti ostanke rezin pice.

Če želite, lahko povečate tako, da dodate več začimb ali odstranite tiste na pici. Dodate lahko več sirov, paradižnika, piščanca in kar vam domišljija dopušča.

Pečico segrejte na 180 stopinj in vanjo položite pico. Ne pozabite, da ga ne pustite predolgo, da ne bo pretrdo. Približno 10 do 15 minut je dovolj, da bo vaša pica spet zelo okusna.