Brazilija je imela dve podjetji, ki sta predstavljali svetovni festival sladoleda, ki je potekal v Rimu v Italiji. Ta lestvica najboljših sladoledarn na svetu je bila objavljena v začetku meseca in je imela več kot pet tisoč obrtnikov z vsega sveta.
Po besedah organizatorjev je bila ideja prinesti različne okuse, recepture in arome, ki bodo na koncu očarale javnost.
Poglej več
Japonsko podjetje uvaja časovne omejitve in žanje koristi
Opozorilo: TA strupena rastlina je pripeljala mladeniča v bolnišnico
A Kairu, ki se nahaja v Belému, Pará, je bil uvrščen na 32. mesto na lestvici in je preko Chefa Armanda Joséja Lauian Filha pridobil tudi naziv zlatega sladoledarja v državi. Sladoledarna je dobro znana po tem, da lahko prinese okuse Brazilije z nekaterimi zelo tipičnimi sestavinami iz severne regije.
Drugo brazilsko podjetje, ki se je uvrstilo na seznam, je san lorenzo, ki se nahaja v São Paulu. Ta sladoledarna je na lestvici končala na 37. mestu, znana pa je tudi po tem, da na svoje menije prinaša najrazličnejše okuse. Prinaša nekaj zelo ekskluzivnih možnosti, kot so baba de maid, gorgonzola, hibiskus, štrudelj, panettone in cvetni listi vrtnic.
Sladoledarna San Lorenzo ima tudi lepo zgodovino trofej, potem ko je leta 2018 in 2021 prejela nagrado za najboljši sladoled v Braziliji.
Na prvem mestu lestvice je bil Marco Venturino iz sladoledarne I Gardenini di Marzo, ki se nahaja v mestu Varazze, v provinci Savona v Liguriji. Razglašen je bil za najboljšega sladolednega mojstra leta 2022, saj je za svoj gelato Bocca di Rosa prejel tri krone.
Ljubiteljica filmov in serij ter vsega kar je povezano s kinom. Aktiven radovednež na omrežjih, vedno povezan z informacijami o spletu.
