Le kdo ne mara velike noči, kajne? Poleg družinskega kosila je odprtje znamenitih čokoladnih jajčk eden najbolj pričakovanih trenutkov. Vendar zaradi različnih razlogov, kot so prehrana ali zdravstvene težave, teh slastnih sladkarij ni vedno mogoče zaužiti. Kljub temu je v nekaterih primerih mogoče najti izdelke z lažjimi sestavinami, kar nekaj naredi bolj zdrave čokolade za veliko noč.
Preberi več: CNH: Ugotovite, kdo ga mora obnoviti in do kdaj naj bo to storjeno
Poglej več
Ali je bolje jesti kuhana jajca za kosilo ali večerjo? Izvedite tukaj
Z mano-nihče-ne more: Spoznajte rastlino, ki lahko odganja zle oči
Najprej je pomembno, da potrošnik pozna glavne sestavine, ki sestavljajo dobro čokolado. Na splošno sta kakav ali maslo iz tega sadja nepogrešljiva. Poleg tega je zelo pogosto najti sladkorje in mleko.
Tudi, na žalost nekaterih, bo najbolj zdrava čokolada tista, ki bo vsebovala največ kakava v svoji sestavi. To bi lahko odvrnilo sladkosnede, saj več kakava pomeni več grenkobe. Vendar pa so njegove koristi ogromne, še posebej zato, ker je sadje bogato z vitamini in antioksidanti.
Če je torej cilj ohranjanje diete ali uživanje čokolad na zdrav način, boste morali investirati v tiste, ki so bolj grenke. Tako boste imeli dostop do več pozitivnih učinkov na svoje telo, kot sta sproščanje serotonina in zmanjšana raven tesnobe, kar lahko celo pomaga tistim, ki želijo shujšati.
Vendar to ne pomeni, da samo zato, ker ima več kakava, ga lahko uživamo po mili volji. Navsezadnje ima čokolada še nekaj sladkorja in konzervansov. Priporočena količina je približno 30 gramov na dan za vsako osebo. Seveda je med veliko nočjo običajno, da se s temi vrednostmi pretirava, a kljub temu velja biti previden.
Učinkovitost prehrane in lahkih izdelkov bo v veliki meri odvisna od cilja vsakega posameznika. Pri lahkih izdelkih imajo 25 % manj hranilnih snovi, prehrana pa je brez sladkorjev, vendar bogata z maščobami. Na koncu je vedno pomembno, da se posvetujete s strokovnjakom za prehrano in razumete, kako vsako od teh živil ustreza vaši prehrani.